Кекс с мая с праскови - сладостта на лятото на вашата трапеза

Миризмата на прясно изпечено тесто с мая е един от най-красивите спомени от детството. Топлината на домашното огнище се връща с копнеж всяко лято, когато зреят сочните праскови. Кексът с мая и праскови е есенцията на тези усещания - съчетание на сладък, мек сладкиш с киселия вкус на праскова. Това е рецепта, която ще се хареса на всички любители на плодови печива. Но какво е тестото с мая без неговата главна звезда – маята? Тези малки организми са отговорни за пухкавостта и лекотата на тестото. Благодарение на тях тестото втасва, придобивайки характерната си структура. Маята е не само кулинарна съставка, но и истински артисти в печенето. Прасковите добавят не само вкус към тортата, но и красив, златист цвят. Тяхната сладост се вписва перфектно с лекотата на кифличката, създавайки хармонична комбинация. Защо си струва да изпечете тази торта? На първо място е идеално решение за летен следобед, когато търсим лек, но засищащ десерт. Освен това сладкишът с мая и праскови е чудесна идея за среща с приятели или семейна вечеря.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• 500 г (17,6 унции) пшенично брашно
• 100 г (3,5 унции) захар
• 25 г (0,9 унции) прясна мая
• 250 мл мляко
• 100 г (3,5 унции) масло
• 2 яйца
• Щипка сол
• 1 кг (35,2 унции) праскови
• 100 г (3,5 унции) захар за поръсване

Инструкции:

1. Разтворете маята в топло мляко с добавена захар, оставете за 15 минути.
2. Брашното се пресява, добавя се солта, маслото, яйцата и маята, замесва се тесто и се оставя да втаса 1,5 часа.
3. Измийте прасковите, обелете ги, нарежете на четвъртинки и отстранете костилките.
4. След като втаса тестото се разточва в тава, върху която се нареждат прасковите и се поръсват със захар.
5. Пече се в предварително загрята на 180°C фурна за около 35-40 минути.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.