Торта с ванилов крем и череши: сладки изкушения във всяко парче

Когато търсим перфектния десерт, който да зарадва с вкуса и представянето си, тортата с ванилов крем и череши определено е един от най-добрите избори. Той е истински празник за небцето, съчетаващ деликатния и кадифен вкус на ваниловия крем с киселинната нотка на сочните череши. Всяко парче от тази торта е гаранция за сладко, ароматно изживяване. Рецептата за тази торта е сравнително проста, но крайният резултат е наистина зашеметяващ. Използва класическа бисквитена основа, която е лека и пухкава, като в същото време отлично абсорбира влагата от крема, което осигурява перфектна консистенция. Ваниловият крем, приготвен на базата на сметана и истинска ванилия, е изключително кремообразен и ароматен, а вкусът на вишна идеално балансира сладостта на десерта.

Торта с ванилов крем и череши: сладки изкушения във всяко парче
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • Пандишпан:
  • 4 яйца (приблизително 200 г или 7 унции)
  • 120 г (4,23 унции) захар
  • 120 г (4,23 унции) пшенично брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • ванилов крем:
  • 500 мл (16,9 течни унции) сметана 30%
  • 2 пръчици ванилия
  • 100 г (3,5 унции) пудра захар
  • Допълнително:
  • 500 г (17,6 унции) череши (пресни или консервирани)
  • 2 супени лъжици желатин

Инструкции:

  1. Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий (356 градуса по Фаренхайт). Разбийте яйцата със захарта до пухкава смес. След това добавете пресятото брашно с бакпулвера и разбъркайте внимателно.
  2. Изсипете тестото в тавичка, покрита с хартия за печене, и печете около 25 минути до златисто. Оставете да изстине след изпичане.
  3. Сметаната се разбива на твърд сняг с пудрата захар. Издълбайте семената от ваниловите шушулки и добавете към разбитата сметана. Разбъркайте внимателно.
  4. Смесете черешите (ако са пресни, предварително почистете от костилките) с желатина и загрейте, докато желатинът се разтвори.
  5. Разрежете бисквитата на два слоя. Върху първия блат се слага половината от крема, след това половината от черешите. Покрийте с втория блат и върху него разпределете останалия крем и черешите.
  6. Охладете тортата в хладилника поне 2 часа преди сервиране.

Време за приготвяне: 30 min

Време за готвене: 25 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 279.2 kcal

Въглехидрати: 32.6 g

Протеини: 4.8 g

Мазнини: 14.4 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist