Макова торта - вкус на традицията на вашата трапеза

Маковата торта е класическо печене, което се свързва с традиция и домашна топлина. Дълги години царува на трапезите по празници и специални поводи, радвайки не само с външния си вид, но преди всичко с уникалния си вкус. Интензивността на маковото семе, деликатността на пандишпана и сладостта на крема създават незабравима комбинация, която изкушава не само небцето, но и зрението. Въпреки че приготвянето на макова торта може да изглежда сложна на пръв поглед, всъщност е задача, която трябва да се изпълни и от хора, които тепърва започват своето приключение с печенето. Тайната се крие в добре подбраните пропорции на съставките и внимателното спазване на следващите стъпки. Маковото семе, основната съставка на това печене, е източник на много ценни хранителни вещества, като протеини, фибри, витамини и минерали. Освен това е естествен източник на енергия, благодарение на което сладкишът с маково семе е не само вкусен, но и ценен елемент от диетата.

Макова торта - вкус на традицията на вашата трапеза
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 200 г (7 унции) маково семе
  • 200 г (7 унции) захар
  • 200 г (7 унции) масло
  • 6 яйца
  • 200 г (7 унции) пшенично брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • Щипка сол
  • Кората на 1 лимон
  • 100 г (3,5 унции) черен шоколад
  • 500 мл сметана 30%
  • 3 супени лъжици пудра захар

Инструкции:

  1. Маковото семе се залива с гореща вода и се оставя за няколко часа, след което се отцежда и се смила.
  2. Разбийте маслото със захарта на пухкава смес, добавете едно по едно яйцата при непрекъснато разбиване.
  3. Смесете брашното с бакпулвера и солта, добавете към маслената смес.
  4. Добавете маковото семе и лимоновата кора, разбъркайте всичко.
  5. Прехвърлете масата в тава, покрита с хартия за печене и печете в предварително загрята на 180°C фурна за около 1 час.
  6. След като изпечете пандишпана го оставете да изстине и го нарежете на 3 равни кори.
  7. Шоколадът се разтопява на водна баня, сметаната се разбива с пудрата захар.
  8. Всеки блат се намазва равномерно с разбитата сметана, залива се с шоколада и се редят една върху друга.

Време за приготвяне: 1 h

Време за готвене: 1 h

Макроелементи на 100 грама

Калории: 569.06 kcal

Въглехидрати: 23.69 g

Протеини: 18 g

Мазнини: 44.7 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist