Ябълков пай с крушонка: традиционен полски десерт

Има ли нещо по-свързано с домашното печене от традиционния полски ябълков пай? Този вечен десерт, пълен със сочни ябълки и покрит с маслено тесто с добавка на хрупкав крамбъл, е любим на много поколения. Ябълков пай с крамбъл е топъл спомен от неделни вечери при баба, празници, семейни срещи или просто моменти, в които сме искали да сервираме на себе си и любимите си нещо наистина специално. Рецептата за ябълков пай с крамбъл е проста и надеждна. Не изисква специално оборудване или умения. Всичко, от което се нуждаете, са няколко основни съставки, които винаги имаме в кухнята, и преди всичко качествени ябълки. Най-добре е да са пресни, сочни, но не много сладки, за да балансират идеално сладостта на тортата и на трохите.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• На тортата:
• 350 г (12,3 унции) пшенично брашно
• 200 г (7 унции) масло
• 100 г (3,5 унции) захар
• 1 яйце
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• За плънката:
• 1 кг (35,3 унции) ябълки
• 100 г (3,5 унции) захар
• 1 чаена лъжичка канела
• За крамбъла:
• 125 г (4,4 унции) пшенично брашно
• 80 г (2,8 унции) масло
• 80 г (2,8 унции) захар

Инструкции:

1. Приготвяме тестото: В купа смесваме брашното, захарта и бакпулвера. Добавете нарязано на кубчета студено масло и яйце, замесете тесто. Разделете на две равни части, като всяка увиете в стреч фолио, охладете в хладилника за около 30 минути.
2. Пригответе плънката: Ябълките се обелват, отстраняват се сърцевините и се нарязват на тънки филийки. В купа смесете ябълките със захарта и канелата.
3. Пригответе крамбъла: В купа смесете брашното и захарта. Добавете кубчета студено масло и бързо омесете тестото на трохи.
4. Загрейте фурната до 180°C (356°F). Намажете дъното и стените на тавата за печене с масло, след което наредете една част от тестото.
5. Разпределете ябълките върху тестото, покрийте с другата част от тестото и поръсете с крамбъл.
6. Печете ябълковия пай за около 50-60 минути, докато крамбълът стане златисто кафяв.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.