Пясъчна торта със сметанов крем
Пясъчната торта със сметанов крем е вкусен десерт, който ви напомня за безгрижните детски дни, прекарани при баба. Тази класическа полска пясъчна торта с кадифена структура и деликатен вкус е един от онези десерти, които никога не излизат от мода. Приготвена от лесни съставки, които винаги имаме под ръка, пясъчната торта със сметанов крем е истинско удоволствие за любителите на традиционните вкусове. Този десерт е комбинация от два изключително вкусни елемента: пясъчна торта и сметанов крем. Пясъчната торта е класическа торта, която се прави от брашно, яйца, захар и масло, а името й идва от характерната, крехка и фина структура, наподобяваща пясък. От друга страна, сметаната придава лекота и деликатност на десерта, създавайки идеално допълнение към пясъчната торта. Добавянето на сметана прави този традиционен десерт още по-изискан. Крем кремът придава не само влага, но и деликатност, която идеално контрастира с хрупкавата структура на пясъчния блат.
съставки:
- 200 г (7 унции) масло
- 200 г (7 унции) захар
- 4 яйца
- 200 г (7 унции) пшенично брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 200 мл (6,7 течни унции) 30% сметана
- 2 супени лъжици пудра захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Инструкции:
- Разбийте маслото със захарта до пухкава смес. След това добавете едно по едно яйце, като продължавате да разбивате.
- Смесете брашното с бакпулвера и след това го добавете към маслената смес. Разбъркайте всичко заедно, докато съставките се комбинират.
- Прехвърлете тестото във форма за кекс, предварително намазана с масло и поръсена с галета.
- Печете в предварително загрята до 180°C (356°F) фурна за около 40 минути. След това време проверяваме с клечка дали кекса е изпечен.
- През това време пригответе сметановия крем. Сметаната се разбива на твърд сняг с пудрата захар и ваниловия екстракт.
- След изпичане оставете тортата да изстине и намажете с крем.
Време за приготвяне: 30 min
Време за готвене: 40 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 352.8 kcal
Въглехидрати: 63 g
Протеини: 2.7 g
Мазнини: 10 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.