Картопляна запіканка з м'ясом - класичне блюдо з домашнім шармом

Кожен, хто любить традиційну польську кухню, знає, наскільки важлива картопляна запіканка з м'ясом. Ця смачна страва, що вирізняється ситністю та теплом домашнього вогнища, є основою сімейної атмосфери за столом. Його простота інгредієнтів і водночас глибина смаку роблять його унікальним. Це блюдо, яке можна адаптувати до ваших уподобань, додавши улюблені спеції, овочі або різні види м’яса. Головний інгредієнт запіканки – картопля – чудове джерело вітамінів і мінералів, а м’ясо – білок, необхідний для здоров’я та гарного самопочуття. Усе це робить картопляну запіканку ідеальною для всієї родини, будь то обід чи вечеря. Незалежно від випадку, картопляна запіканка з м’ясом – це завжди гарна відповідь. Це справжнє свято для смаку, яке поєднує в собі соковитість м’яса, м’якість картоплі та інтенсивність аромату. Давайте робити це разом крок за кроком!

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 1 кг картоплі (2,2 фунта)
• 500 г фаршу (1,1 фунта) - будь-який (наприклад, яловичина, свинина, курка)
• 2 цибулини (великі)
• 3 зубчики часнику
• 2 яйця ( великі )
• 1 склянка бульйону (1 чашка )
• 100 г вершків 18% (3,5 унції)
• 100 г (3,5 унції) сиру - будь-який (наприклад, гауда, ементаль)
• Сіль, перець за смаком
• 2 столові ложки олії
• Свіжа зелень для прикраси (наприклад, петрушка, кріп)

Інструкції:

1. Картоплю почистити, помити і нарізати тонкими скибочками. Цибулю і часник очистіть і дрібно наріжте.
2. На сковороді, в розігрітій олії, обсмажте цибулю. Додати фарш і обсмажити до рум'яної скоринки. На півдорозі додаємо подрібнений часник, сіль і перець за смаком.
3. У великій мисці змішайте скибочки картоплі, обсмажене м'ясо з цибулею і часником і сирі яйця. Приправити все за смаком сіллю і перцем.
4. Приготуйте форму для запікання, на дно якої налийте бульйон. Потім викласти на нього картопляно-м’ясну масу.
5. Запіканку полити сметаною, а зверху посипати тертим сиром.
6. Випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів C (356F) духовці приблизно 45 хвилин, поки сир не розплавиться і запіканка не стане золотисто-коричневою.
7. Перед подачею посипати запіканку свіжою зеленню.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.