Відкрийте для себе секрет соковитої шинки: рецепт смаженої шинки з цитрусовими

Шинка, запечена в цитрусових, - блюдо, яке заслуговує на особливе місце на вашому столі. Вони не тільки смачні, але й прості в приготуванні, що робить їх ідеальним вибором для святкової вечері або повсякденної трапези. Шинка, випечена до досконалості, запечена з апельсиновим соком і медом, - справжнє свято для почуттів. Цей рецепт — це поєднання традиційного кулінарного мистецтва з сучасним підходом до приготування, що гарантує неперевершений смак.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 1 пачка різдвяної шинки Sokołów
• Сік одного апельсина - приблизно 100 мл (3,4 рідкої унції)
• 1 столова ложка натурального меду, наприклад, липового (21 г, 0,74 унції)
• 3 гвоздики - можна не використовувати
• Додаткові добавки: часник, чорний перець, перець чилі, майоран
• Солодка прикраса: 3 мандарина і чайна ложка меду (21 г, 0,74 унції)

Інструкції:

1. Дістаньте шинку з холодильника і почекайте годину, поки вона нагріється.
2. Розігрійте духовку до 100°C. Дістаньте шинку з упаковки, не розрізаючи фольгу. Поставте шинку в розігріту духовку на 90 хвилин.
3. Через півтори години дістаньте шинку з духовки. Розріжте пакет і вийміть з нього всю шинку. Обсушіть шинку паперовим рушником.
4. Приготуйте цитрусовий маринад. У невелику тарілку помістіть гвоздику, свіжовичавлений апельсиновий сік і столову ложку меду. Просто закип'ятіть все це і ретельно перемішайте.
5. Надріжте ножем шкірку шинки в кількох місцях. Покладіть шинку в жароміцну форму шкіркою догори. Висипати вміст пакетика приправ на шинку і втерти в м’ясо.
6. Налийте трохи маринаду з меду та апельсинового соку на шинку. Накрийте форму з шинкою і поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Через 20 хвилин зняти кришку і збільшити потужність випічки до 200 градусів.
7. Залишкою солодкого маринаду залийте шинку і запікайте останні 15 хвилин, поки шинка не підрум’яниться.
8. Дістаньте шинку з духовки відразу після запікання.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.