Відкрийте смак осені: печінка з яблуком – швидкий і недорогий рецепт на вечерю

Печінка з яблуком - це страва, яка поєднує в собі простоту приготування і вишуканий смак. Це ідеальний рецепт швидкої та недорогої вечері, який задовольнить як любителів домашньої кухні, так і тих, хто шукає нових кулінарних вражень. Завдяки своїй універсальності, печінка з яблуком підійде як для повсякденної вечері, так і для урочистого випадку. Одним з ключових інгредієнтів цієї страви є яблука, які надають страві неповторний, злегка солодкуватий смак. Вони є секретом цього рецепту, додаючи йому характеру та оригінальності. У поєднанні з ніжною печінкою вони створюють гармонію смаків, перед якою важко встояти. Крім того, печінка з яблуком — це страва, яку можна приготувати на одній сковороді. Це не тільки економить час, але й менше миє посуд після приготування. Що може бути краще Щоб приготувати печінку з яблуком, не потрібно особливих кулінарних навичок і складних інгредієнтів. Всього кілька простих продуктів, які зазвичай є у нас вдома, і ми зможемо насолодитися смачною і ситною стравою. Радимо вам спробувати наш рецепт печінки з яблуком. Це блюдо, яке неодмінно здивує вас своїм смаком і простотою приготування. Смачного!

Відкрийте смак осені: печінка з яблуком – швидкий і недорогий рецепт на вечерю
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 800 г (28,2 унції) курячої печінки - бажано курки
  • 400 г (14,1 унції) цибулі - приблизно 3 менших шматочка
  • 400 г (14,1 унції) твердих яблук - приблизно 2 менших шматка
  • 4 столові ложки рослинного масла для смаження
  • Спеції: лавровий лист (за бажанням); 1 чайна ложка майорану; 1 столова ложка листя розмарину; 1 плоска чайна ложка солі; 1/2 плоскої чайної ложки перцю

Інструкції:

  1. Очистити печінку від прожилок і жиру. Якщо ви використовуєте курячу печінку, її не потрібно різати на дрібніші шматочки.
  2. На добре розігріту сковороду з жиром викласти шматочки печінки. Смажте їх з обох сторін приблизно по півтори-дві хвилини, до легкої рум'яності.
  3. Підготуйте цибулю. Очистіть і наріжте тонкими пір'ям. Додайте в сковороду і готуйте приблизно 20 хвилин до золотисто-коричневого кольору.
  4. Підготуйте яблука. Розріжте їх навпіл уздовж насіннєвого гнізда. Розріжте кожну половинку на чотири або більше дзвіночків. Видалити фрагменти серцевини, а також черешки і плодоніжки.
  5. Додати яблука в сковороду до цибулі. Також додайте по чайній ложці листя майорану і розмарину. Продовжуйте варити так само 10 хвилин.
  6. Коли шматочки яблук злегка підрум’яняться, покладіть печінку назад в сковороду. Посипати перцем і накрити кришкою. Тушкуйте страву близько 15 хвилин.
  7. Знявши сковороду з вогню, солимо печінку з яблуками. Потім блюдо потрібно акуратно перемішати.

Час підготовки: 25 min

Час готування: 40 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 173 kcal

Вуглеводи: 5 g

Білки: 27 g

Жири: 5 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist