Спробуйте смачний рецепт сувлакі!

Сувлакі – традиційна грецька страва, яка підкорила серця багатьох гурманів у всьому світі. Таке поєднання соковитого м’яса, ароматних трав і свіжих овочів робить кожен шматочок справжнім вибухом смаку. У нашому рецепті ми поділимося з вами секретом приготування ідеально приправлених і соковитих шматочків м’яса, які чудово поєднуються з ароматним соусом цацикі та свіжими добавками. Приготуйтеся до справжнього грецького свята!

Спробуйте смачний рецепт сувлакі!
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 500 г м'яса (наприклад, свинини, курки або баранини)
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 2 зубчики часнику, пресовані
  • 1 чайна ложка сушеного орегано
  • 1 чайна ложка сушеного чебрецю
  • 1 лимон, вичавлений сік
  • Сіль і перець за смаком
  • 4-6 овочів (наприклад, помідори, огірки, червона цибуля)

Інструкції:

  1. Приготуйте маринад, змішавши в мисці оливкову олію, подрібнений часник, орегано, чебрець, лимонний сік, сіль і перець.
  2. М'ясо наріжте шматочками товщиною близько 2-3 см.
  3. Викладаємо м'ясо в миску з маринадом і ретельно перемішуємо, щоб кожен шматочок добре покритися.
  4. Поставте м'ясо в холодильник мінімум на 2 години, а краще на ніч, щоб маринад добре вбрався.
  5. Після закінчення часу маринування нанизати шматочки м'яса на шампури.
  6. Смажте шашлик на попередньо розігрітій решітці близько 10-15 хвилин, часто перевертаючи, до готовності м’яса.
  7. Подавайте з улюбленими овочами та соусом цацикі.

Час підготовки: 2 h

Час готування: 15 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 90 kcal

Вуглеводи: 1 g

Білки: 17 g

Жири: 2 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist