Смажена форель

Смажена форель - справжня насолода для любителів риби. Цей ніжний, злегка солодкуватий вид риби з білосніжною м’якоттю високо цінується за свою кулінарну та оздоровчу користь. Смажена форель, подана з ніжним соусом, салатом або картоплею, - це страва, яка сподобається як любителям риби, так і справжнім гурманам. Найголовніший секрет успішного смаження форелі - зберегти її природний смак. Занадто багато спецій може заглушити ніжний аромат риби, тому варто бути простим. Часник, масло, сіль і перець - ось найважливіші інгредієнти, які підкреслять смак форелі.

Смажена форель
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 2 очищені форелі (приблизно 300 г (10,5 унцій) кожна)
  • 4 зубчики часнику
  • 2 столові ложки вершкового масла (приблизно 30 г (1,06 унції))
  • сіль і свіжомелений перець за смаком
  • кілька гілочок свіжого кропу для прикраси

Інструкції:

  1. Форель почистити, промити і обсушити.
  2. Часник очистіть і дрібно наріжте.
  3. У сковороді розігріти вершкове масло, додати подрібнений часник і трохи обсмажити, щоб він випустив аромат.
  4. Натріть форель сіллю і перцем, потім викладіть її шкіркою вниз на сковороду. Смажити на середньому вогні близько 5-7 хвилин, поки шкірка не стане хрусткою.
  5. Акуратно переверніть форель і готуйте ще приблизно 5 хвилин, доки м’ясо легко відірветься від кістки.
  6. Подавайте форель, прикрасивши гілочками кропу.

Час підготовки: 10 min

Час готування: 15 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 227.3 kcal

Вуглеводи: 6.9 g

Білки: 20 g

Жири: 13.3 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist