Качка з яблуками

Немає нічого більш польського, ніж смажена качка з яблуками. Ця класична страва, повна смаку та традицій, є абсолютною класикою польської кухні. Смажена до золотистої скоринки, качка насичена і насичена, що робить її ідеальною стравою для особливих випадків. У поєднанні з кислинкою яблук і тонким ароматом майорану качка стає справжнім шедевром. Ця страва настільки ж ефектна, як і смачна. Красиво запечена качка, насичена ароматними яблуками, справляє приємне враження на столі. Це блюдо, яке не тільки має фантастичний смак, але й виглядає дуже ефектно. Качка з яблуками — це також блюдо, яке ідеально підходить для особливих випадків. Хоча це вимагає трохи більше часу та підготовки, кінцевий результат того вартий. Чудово підійде до святкового столу, дня народження чи інших урочистих подій. Також варто відзначити, що качка з яблуками – це страва, багата білком, а також містить велику кількість корисних для нашого організму вітамінів і мінералів. Це страва, яка, незважаючи на свою насиченість, є корисною та водночас поживною.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 1 ціла качка (приблизно 2 кг/70 унцій)
• 5 середніх яблук
• 1 столова ложка майорану
• Сіль і перець за смаком
• 200 г (7 унцій) вершкового масла
• 200 мл (6,7 рідких унцій) води

Інструкції:

1. Качку ретельно промийте, обсушіть і натріть сіллю, перцем і майораном.
2. Яблука помити, розрізати на четвертинки і видалити серцевину. Потім фаршируйте ними качку.
3. Перекладіть качку в жаровню шкірою вниз. Влийте воду і додайте нарізане кубиками масло.
4. Запікайте качку в попередньо розігрітій до 180°C (356°F) духовці приблизно 2 години. Кожні півгодини змащувати качку жиром, який витопився під час запікання.
5. Після смаження переверніть качку шкірою догори та запікайте ще приблизно 30 хвилин, поки шкірка не стане хрусткою.
6. Подавайте гарячими, розрізаними на порції, з яблуками та соусом, що утворився при запіканні.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.