Курячі млинці: класичне блюдо з новою родзинкою

Млинці - одна з найпопулярніших і універсальних страв у світі. Вони мають багато форм і назв, але всі вони мають одну спільну рису: вони надзвичайно смачні. Млинці популярні не тільки в Польщі, але також відомі у всьому світі як млинці , блини , бліни та багато інших. Завдяки своїй універсальності млинці можна подавати солодкими, наприклад, з фруктами, варенням, шоколадом, а також гострими, з м'ясною або овочевою начинкою. Сьогодні ми зупинимося на унікальному варіанті млинців - млинцях з куркою. Це смачна, ситна страва, яка поєднує в собі ніжні, оксамитові млинці з соковитою, ароматною курячою начинкою. Ця страва ідеально підходить для обіду або вечері і неодмінно припаде до смаку гурманам усього світу.

Курячі млинці: класичне блюдо з новою родзинкою
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • млинці:
  • 250 г (8,8 унцій) пшеничного борошна
  • 2 яйця
  • 500 мл (16,9 рідких унцій) молока
  • дрібка солі
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • начинка:
  • 500 г (17,6 унцій) курячих грудок
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 150 г (5,3 унції) 18% вершків
  • сіль і перець за смаком
  • 2 столові ложки олії для смаження

Інструкції:

  1. Приготуйте тісто для млинців: змішайте борошно, яйця, молоко, сіль і олію до однорідності. Залиште на 30 хвилин.
  2. Приготуйте начинку: курячі грудки наріжте невеликими шматочками. Подрібнити цибулю і часник.
  3. У сковороді розігріти олію, додати цибулю і часник і обсмажити до прозорості. Додати курку і смажити до готовності. Приправити сіллю і перцем. Додайте сметану, перемішайте і варіть на повільному вогні 5 хвилин.
  4. На розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії обсмажити млинці з двох сторін до золотистої скоринки. Наповніть кожен млинець начинкою, згорніть і подавайте гарячим.

Час підготовки: 30 min

Час готування: 20 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 201.81 kcal

Вуглеводи: 12.7 g

Білки: 30.35 g

Жири: 3.29 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist