Рецепт Форелі, запеченої у фользі
Форель, запечена у фользі - це класична пропозиція для вишуканої, легкої і водночас надзвичайно смачної вечері. Любителі риби, безсумнівно, оцінять цю страву, а ті, хто тільки починає своє знайомство з цією стравою, можуть бути приємно здивовані. Форель - риба, яка прославилася своїм ніжним смаком, злегка солодкуватими нотками і унікальною текстурою. Запечений у фользі, він набуває додаткової соковитості та аромату, які виходять від добавок, які ми в нього додаємо. У поєднанні з ароматними травами, часником і лимонною кислотою форель набуває глибини смаку, що робить її справжнім делікатесом. У нашому рецепті форелі, запеченої у фользі, ми зробимо акцент на простоті та автентичності, дозволяючи використовувати натуральні інгредієнти. виявляти найкраще. Ця страва ідеально підходить для романтичної вечері, сімейної вечері або зустрічі з друзями. Їх можна подавати як гарячими, так і холодними, а крім того, це надзвичайно простий у приготуванні рецепт, який оцінить кожен, хто не має багато часу на приготування їжі.
Інгредієнти:
- 2 очищені форелі (приблизно 300 г (10,5 унцій) кожна)
- 1 лимон
- 4 гілочки свіжого кропу
- 4 гілочки свіжого чебрецю
- 4 зубчики часнику
- 2 столові ложки оливкової олії (приблизно 30 мл)
- сіль і свіжомелений перець за смаком
Інструкції:
- Розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм (356 градусів за Фаренгейтом).
- Форель почистити, промити і обсушити.
- Часник очистіть і дрібно наріжте.
- Наріжте лимон тонкими скибочками.
- На шматок алюмінієвої фольги покладіть кілька скибочок лимона, гілочку кропу і чебрецю. Викласти на нього форель. Покладіть всередину форелі додаткові скибочки лимона, часник і зелень.
- Збризніть рибу оливковою олією, посоліть і поперчіть.
- Загорніть фольгу, щоб сформувати герметичні пакети.
- Випікати в духовці приблизно 20 хвилин.
- Перевірте, чи готова риба - вона повинна бути м'якою і легко зніматися з кістки.
Час підготовки: 10 min
Час готування: 20 min
Макроелементи на 100 грам
Калорії: 140.2 kcal
Вуглеводи: 0 g
Білки: 22 g
Жири: 5.8 g
Про мене
Коротка історія про LEET DIET
Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.