Вареники з сиром - квінтесенція польської кухні

П’єрогі – одна з найбільш відомих і універсальних страв польської кухні. Ці маленькі тістечка з різноманітними начинками є синонімом домашнього колориту та традицій. Серед безлічі фаршированих вареників одними з найпопулярніших є вареники з сиром. Ці вареники є квінтесенцією польської затишної їжі. Їх ніжне тісто і вершковий сир створюють гармонійне поєднання, яке просто неможливо описати. Вареники з сиром також є ідеальною стравою для різних випадків - від звичайної вечері до свята. Вареники з сиром завжди подобаються і дорослим, і дітям. Вони прості в приготуванні, а їх начинку можна регулювати на свій смак. Тепер перейдемо до інгредієнтів!

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 500 г (1,1 фунта ) пшеничного борошна
• 1 яйце
• Приблизно 250 мл (8,5 рідких унцій) теплої води
• Сіль за смаком
• 500 г (1,1 фунта ) напівжирного сиру
• 1 яйце
• Ванільний цукор і цукор за смаком

Інструкції:

1. Приготуйте тісто: помістіть борошно в миску, додайте яйце, дрібку солі і повільно додайте теплу воду, весь час помішуючи. Коли тісто почне сходити, вимішуйте його на кондитерській дошці приблизно 5 хвилин, поки воно не стане гладким і еластичним. Потім накрийте їх тканиною і залиште на 30 хвилин.
2. Приготувати начинку: сир розтерти до однорідності, додати яйце, ванільний цукор і цукор за смаком. Все ретельно перемішуємо.
3. Розкачайте тісто в тонкий корж і склянкою або формочкою виріжте кружечки.
4. На кожен кружечок тіста викласти по чайній ложці начинки, загнути краї тіста всередину, сформувавши вареники, і щільно їх зліпити.
5. Варіть вареники в підсоленій воді на середньому вогні, поки вони не спливуть на поверхню, потім варіть ще 2-3 хвилини.
6. Вареники відцідити і подавати теплими зі сметаною або маслом.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.