Ребра в підливі

Коли ми думаємо про страву, яка зігріває зсередини, насичує і дарує незабутні смакові відчуття, ми думаємо про ребра під власним соусом. Ця страва є основою домашньої кухні – комфортною, ситною та насиченою насиченими смаками. Незалежно від того, чи готуєте ви їх для сімейної зустрічі чи для ледачих вихідних, реберця у власному соку – це завжди насолода. Справжній смаковий скарб. Ця унікальна композиція смаків і ароматів створена завдяки поєднанню спецій, терпіння і часу. Це страва, яка не тільки втамовує голод, але й дарує відчуття домашнього тепла та затишку. У цьому рецепті ми покажемо вам, як приготувати чудові реберця у власному соку. На цю страву потрібно трохи часу і терпіння, але кінцевий результат того вартий. Все, що вам потрібно, це кілька інгредієнтів, добре записана піч і трохи любові до кулінарії.

Ребра в підливі
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 1 кг свинячих ребер (35,27 унцій)
  • 1 велика цибулина
  • 4 зубчики часнику
  • 2 лаврових листки
  • 5 зерен запашного перцю
  • сіль і свіжомелений перець за смаком
  • 500 мл (16,9 рідкої унції) води

Інструкції:

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм (356 градусів за Фаренгейтом).
  2. Очистіть ребра, промийте і обсушіть. Потім натріть їх сіллю і перцем.
  3. Цибулю і часник очистіть і наріжте дрібними шматочками.
  4. Викласти ребра в жаровню, додати подрібнену цибулю, часник, лавровий лист і духмяний перець.
  5. Залийте все водою.
  6. Накрийте деко і поставте в духовку. Випікати приблизно 2 години.
  7. Після закінчення цього часу розкрийте сковорідку та запікайте ще приблизно 30 хвилин, щоб соус загус.
  8. Ребра повинні бути м'якими і соковитими, а соус густим і ароматним.

Час підготовки: 20 min

Час готування: 2 h30 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 135 kcal

Вуглеводи: 0 g

Білки: 27 g

Жири: 3 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist