Tiramisu pastası - İtalya'nın ilahi tadı

İtalyanca 'beni al' anlamına gelen 'tirami sù' ifadesinden gelen tiramisu, dünyanın en ünlü İtalyan tatlılarından biridir. Bu tatlının narin ve kadifemsi dokusu, kahvenin yoğun aromasıyla birleştiğinde, mutfak deneyiminin özüdür. Geleneksel olarak, bir tiramisu keki, espresso ve liköre batırılmış, mascarpone peyniri bazlı krema katmanlarıyla kaplanmış ve üzerine kakao serpilmiş bisküvilerden oluşur . Pişirme gerektirmeyen ve hazırlaması kolay bir tatlıdır. İster profesyonel bir pasta şefi olun ister amatör olun, bu tarif, bu klasik İtalyan tatlısını yapma sanatında ustalaşmanıza yardımcı olacaktır.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

İçindekiler:

• 6 yumurta sarısı
• 75g şeker (2.6oz)
• 500 gr mascarpone peyniri (17,6 ons)
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 200ml sert siyah kahve, soğutulmuş (6,8 fl oz)
• 50ml Amaretto Likörü (1,7 fl oz)
• 200g Savoiardi bisküvileri (7 ons)
• Üzerine serpmek için 2 yemek kaşığı kakao

Talimatlar:

1. Bir kapta, malzemeler iyice birleşene ve pürüzsüz bir kütle oluşturana kadar sarıları şekerle çırpın.
2. Mascarpone peynirini yumurta sarısı karışımına ekleyin. Ardından vanilya özütünü ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar her şeyi karıştırın.
3. Ayrı bir kapta soğutulmuş kahveyi Amaretto likörü ile birleştirin.
4. Savoiardi bisküvilerini hızlı bir şekilde kahve ve likör karışımına batırın ve kek kalıbının tabanına tek kat halinde yerleştirin.
5. Bisküvilerin üzerine bir kat mascarpone sürün. Bu iki adımı başka bir bisküvi tabakası ve kütle ile tekrarlayın.
6. Pastanın üstünü kakao ile serpin.
7. Malzemelerin iyice bütünleşmesi ve tatlının doğru kıvamı alması için pastayı en az 2 saat buzdolabına koyun.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.