Quiche Lorraine Tarifi: Mutfağınızda lezzetli Fransız lezzeti

Harika bir tada sahip zarif bir yemek tarifi arıyorsanız, başka yere bakmanıza gerek yok. Quiche Lorraine, damağınızı kesinlikle memnun edecek bir Fransız mutfağı klasiğidir. Bu lezzetli domuz pastırması ve peynirli turta brunch, öğle yemeği veya akşam yemeği için mükemmel bir yemektir.

Quiche Lorraine Tarifi: Mutfağınızda lezzetli Fransız lezzeti
Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

İçindekiler:

  • 1 paket puf böreği
  • 200 gr füme domuz pastırması, doğranmış
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 150 gr gruyère peyniri, rendelenmiş
  • 4 yumurta
  • 250 ml krema (%30 yağ)
  • 250 ml süt
  • Bir tutam tuz
  • bir tutam biber

Talimatlar:

  1. Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
  2. Milföy hamurunu ambalajından çıkarın ve yaklaşık 23 cm çapında bir tart kalıbının tabanına yayın. Yavaşça formun kenarlarına bastırın.
  3. Yağı veya tereyağını bir tavada ısıtın, doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşak ve hafif yarı saydam olana kadar orta ateşte kızartın.
  4. Pastırma ekleyin ve kızarana kadar kızartın. Kenara koymak.
  5. Bir kasede yumurtaları çırpın, ağır krema, süt, tuz ve karabiber ekleyin. Homojen bir kütle oluşana kadar tüm malzemeleri karıştırın.
  6. Kızarmış soğanı ve pastırmayı milföy hamurunun üzerine eşit şekilde yayın.
  7. Üzerine rendelenmiş gruyère peyniri serpin.
  8. Daha önce hazırlanan yumurta karışımını tüm yüzeye eşit şekilde yaymaya çalışarak dökün.
  9. Tavayı önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve kiş altın rengi kahverengi olana ve yumurta karışımı katılaşana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
  10. Piştikten sonra kişinizi fırından çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın.
  11. Tart biraz soğuyunca yavaşça kalıptan çıkarın ve parçalara ayırın.
  12. Ana yemek veya atıştırmalık olarak ılık veya ılık olarak servis yapın.

Quiche Lorraine servise hazır! Bu klasik Fransız lezzeti, tatların uyumu ve mükemmel yapısıyla damaklarınızı şenlendirecek. Çıtır hamur, aromatik tütsülenmiş domuz pastırması dolgusu ve Gruyère peynirinin kendine özgü tadı, her lokmayı gerçek bir damak zevkine dönüştürür. Bu yemek, aile toplantılarından zarif partilere kadar çeşitli durumlar için idealdir. Ana yemek olarak, salata veya taze sebzelerle servis edebileceğiniz gibi, parti ve etkinliklerde gurme atıştırmalık olarak da servis edebilirsiniz. Quiche Lorraine, hem sıcak hem de soğuk olarak servis edebileceğiniz için brunch için de mükemmeldir.

Hazırlık süresi: 30 min

Pişirme süresi: 40 min

Makro besin öğeleri 100 gram başına

Kaloriler: 266 kcal

Karbonhidrat: 16.7 g

Protein: 10.8 g

Yağ: 17.3 g

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.

Picture of me as ballerina and aerial artist