Fırın kullanmadan pudingli kek nasıl yapılır?
En lezzetli tatlılardan birini denemenizi tavsiye ederim - pişirme gerektirmeyen pudingli kek. Yapılışı sadeliği, eşsiz tadı ve estetik görünümü ile göz dolduran bir pastadır. Bu, mutfak deneyimi ne olursa olsun herkes için mükemmel bir tarif. Budyniowiec, çeşitli durumlar için mükemmel bir teklif - resmi bir akşam yemeği için nefis bir pasta veya ikindi kahvesine tatlı bir katkı olarak kullanılabilir. Puding kütlesinin hazırlanması son derece kolaydır - tereyağı çalkalamak konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Üstelik bu tarif, yapım sürecinin ayrıntılı bir açıklamasını içerir, böylece her adımın anlaşılması ve takip edilmesi kolaydır. Ayrıca burada, bu lezzetli tatlıyı hazırlamanızı daha da kolaylaştıracak çeşitli hazırlık aşamalarını gösteren fotoğraflar bulacaksınız .
İçindekiler:
- 130 gr uzun bisküvi
- 2 şekersiz krema veya vanilyalı puding
- 2,5 su bardağı süt veya bitki bazlı içecek
- 50 gr tereyağı
- 4 düz kaşık şeker
- 2 jöle, örneğin çilek
- 3 su bardağı kaynamış su
- 500 gr meyve - örneğin çilek + ahududu
Talimatlar:
- Küçük bir form hazırlayın, örneğin 20 cm çapında bir kek kalıbı. Kalıbın kenarlarını içeriden kenar folyosu veya tereyağla yağlanmış pişirme kağıdından daha yüksek şeritler ile hizalayın .
- Kalıbın altını mümkün olduğu kadar düzgün dolduracak şekilde dikdörtgen bisküvileri kalıbın altına koyun .
- Kıvamlı bir muhallebi hazırlayın: 1,5 su bardağı sütü bir tencereye alın, tereyağını ekleyin. Ayrı bir kapta kalan sütü puding ve şekerle birleştirin. Tereyağlı sütü kaynatın, ardından kalan süt, muhallebi tozu ve şeker karışımını kuvvetlice karıştırarak dökün. Puding koyulaşmaya başlayınca, pürüzsüz bir kıvama gelene kadar yavaşça karıştırın .
- Hala sıcak olan muhallebiyi pandispanyaların olduğu kalıba dikkatlice dökün ve üzerini düzeltin .
- Pudingi yerleştirdikten yaklaşık 5 dakika sonra üzerine ikinci kat pandispanyayı koyun .
- Yıkanmış ve kuru meyveleri bisküvilerin üzerine eşit şekilde yayın. Puding zaten soğumuşsa, kalıbı kekle birlikte buzdolabına yerleştirin. Bir günde tamamını hazırlayamazsanız, pastayı buzdolabına koyun ve ertesi gün jölesini hazırlayın .
- Jöleyi hazırlayın: İki jöleyi 750 ml kaynar su ile dökün ve jelatin tamamen eriyene kadar karıştırın. Bitmiş jöleyi soğumaya bırakın.
- Jöle koyu bir kıvama gelince meyvenin üzerine dökün.
Hazırlık süresi: 20 min
Pişirme süresi: 0 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 108 kcal
Karbonhidrat: 19.4 g
Protein: 3 g
Yağ: 2 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.
