Tiramisu tarifi
Klasik İtalyan Tiramisu: her lokmada damak zevki! İtalyan Tiramisu'dan daha klasik ve baştan çıkarıcı bir şey var mı? Dünyadaki pek çok gurmenin kalbini çalan narin ve kremsi bir yemektir. Artık otantik İtalyan Tiramisu tarifimizi keşfetme ve İtalya'nın güneşli sokaklarına gitme fırsatınız var. Tarifimizde aromalı kahveye batırılmış pandispanya, narin mascarpone peyniri ve biraz kakao gibi benzersiz malzemeler kullanıyoruz. dekorasyon için. Bu bileşenlerin kombinasyonu, ağzınızda eriyen lezzet ve dokuların cennet gibi bir uyumunu yaratır. Tiramisu hazırlamak sadece basit değil, aynı zamanda heyecan verici. Katmanlar oluşturarak, süslemeler yaparak ve tabii ki her lokmanın tadını çıkararak eğlenebilirsiniz. Tarifimiz sayesinde mükemmel İtalyan Tiramisu'nun sırlarını keşfedecek ve bu eşsiz tatlı ile sevdiklerinizi şaşırtacaksınız. Gerçek bir damak zevkine ve İtalyan lezzetleri dünyasına davete hazır olun. Klasik İtalyan Tiramisu'muz, İtalya'nın cennet lezzetini her lokmada tatmanızı sağlayacak!
İçindekiler:
- 200g (7 ons) bisküvi
- 250 gr (8,5 ons) mascarpone peyniri
- 3 yumurta, sarısı ve beyazı ayrılmış
- 80 gr şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 240ml (8oz) sert kahve, soğutulmuş
- Üzerine serpmek için 2 yemek kaşığı kakao
Talimatlar:
- Bir kapta yumurta sarılarını şekerin yarısı ile köpük köpük olana kadar çırpın. Mascarpone peyniri ve vanilyayı ekleyin, iyice karıştırın.
- Başka bir kapta yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpın ve şekerin kalan yarısını yavaş yavaş ekleyin.
- Çırpılmış köpüğü yumurta sarısı ve mascarpone karışımına yavaşça katlayın.
- Bir fırın tepsisine bir kat kahve ile ıslatılmış bisküvi koyun. Üzerine bir kat peynir koyun. Malzemeler bitene kadar katmanlamayı tekrarlayın.
- Tiramisu'yu üstüne eşit bir tabaka kakao serpin.
- Tiramisu'nun iyice soğuması ve tatların birbirine karışması için yemeği en az 4 saat veya gece boyunca buzdolabına koyun.
Özet
Tiramisu, ıslatılmış bisküvi katmanları, mascarpone kreması ve kahveden oluşan popüler bir İtalyan tatlısıdır. Bu tarifte yumurta sarıları şekerle çırpılır, ardından mascarpone ve vanilya özü eklenir. Yumurta akı, şekerin geri kalanıyla ayrı ayrı çırpılır, ardından yavaşça lor kütlesine eklenir. Daha sonra kat kat ıslatılmış bisküvi, peynir kreması vb. malzemeler bitene kadar. Tatlının üzerine eşit bir kakao tabakası serpilir. Tiramisu tatların birbirine karışması için en az 4 saat veya bir gece buzdolabında bekletilmelidir.
Hazırlık süresi: 30 min
Pişirme süresi: 0 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 280 kcal
Karbonhidrat: 24.4 g
Protein: 5 g
Yağ: 18 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.
