Mükemmel çilekli cheesecake tarifiniz - adım adım

Çilekli Cheesecake, damak için gerçek bir zevktir. Yapması son derece basit, çıtır çıtır bir taban üzerinde fırınlanmış ve üzerine kırıntı serpilmiş, tatlı bir şey için harika bir fikir. Tarif kanıtlanmış, basit ve tavsiye edilmeye değer. Çilek, ahududu veya kayısı ile değiştirilebilir, bu da bize bu tarifi denemek için sınırsız olanaklar sağlar. Bu yazıda, bu lezzetli tatlıyı hazırlama sürecinde size adım adım rehberlik edeceğiz. Hamuru taban için hazırlayıp ufalayarak başlayacağız, ardından peynir kütlesini hazırlamaya geçeceğiz ve son olarak size ayrıntılı pişirme talimatları vereceğiz. İster deneyimli bir aşçı olun, ister yemek pişirme yolculuğunuza yeni başlıyor olun, bu tarif tam size göre. Enfes bir ev yapımı çilekli cheesecake ile sona erecek bir mutfak yolculuğuna hazır olun.

Mükemmel çilekli cheesecake tarifiniz - adım adım
Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

İçindekiler:

  • 2 su bardağı çok amaçlı un (320 g / 11,3 oz)
  • 150 gr tereyağı (3/4 klasik 200 gr / 7 oz küp)
  • 100 gr pudra şekeri (5 tepeleme yemek kaşığı / 3,5 oz)
  • 70 gr ekşi krema %18 (yaklaşık 4 tam yemek kaşığı / 2,5 oz)
  • yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 kg yarım yağlı veya tam yağlı süzme peynir veya kıyılmış lor peyniri
  • 4 küçük yumurta (yaklaşık 190 g / 6,7 oz)
  • 150 gr pudra şekeri (yaklaşık yarım su bardağı / 5,3 oz)
  • 50 gr tereyağı (1/4 klasik 200 gr / 1,8 oz küp)
  • 1 şekersiz vanilyalı veya kremalı puding (40 g / 1,4 oz'a kadar)
  • 600 gr taze veya çözülmüş çilek (21,2 oz)

Talimatlar:

  1. Başlangıçta, kısa hamurlu böreği hazırlamaya ve altını pişirmeye değer. Büyük bir kapta un, şeker, tereyağı, krema ve kabartma tozunu bir araya getirin. Her şeyi iyice karıştırın.
  2. Ortaya çıkan kırıntıdan biraz daha küçük bir parçayı buzdolabına koyun ve büyük parçayı kalıba koyun. Alt tarafını önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
  3. Peynir kütlesini hazırlayın. Büyük bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpın. Yumurtalarda şeker tamamen eriyene kadar yüksek hızda çırpın. Daha sonra lor, puding tozu ve tereyağını ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
  4. Kütleyi pişmiş alt ile kalıba aktarın. Yüzeyi düzleştirin.
  5. Çilekleri hazırlayın. Sapları çıkarın, meyveyi yıkayın ve kurutun. Onları peynir kütlesinin üstüne koyun.
  6. Daha önce buzdolabından ayırdığınız daha küçük parça parçalı kaseyi alın. Meyveli peynir kütlesinin tüm yüzeyine eşit olarak yayın.
  7. Kalıbı cheesecake ile birlikte önceden 175 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. Yaklaşık 70-80 dakika pişirin.

Hazırlık süresi: 1 h

Pişirme süresi: 1 h10 min

Makro besin öğeleri 100 gram başına

Kaloriler: 267.2 kcal

Karbonhidrat: 25.4 g

Protein: 5.4 g

Yağ: 16 g

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.

Picture of me as ballerina and aerial artist