Descoperire Culinară: Somon în Sos de Mărar - Rețeta pe care o vei Iubi

Somonul în sos de mărar este un preparat care merită o apreciere specială. Combinația dintre carnea delicată a peștelui și sosul aromat de mărar creează un gust unic, care va satisface chiar și cele mai pretențioase papile gustative. Rețeta este simplă și rapidă de preparat, ceea ce o face o alegere ideală pentru un prânz în familie sau o masă festivă.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 300g (10.5oz) file de somon
• 1 linguriță de unt adevărat
• Un praf de piper proaspăt măcinat și sare
• 130 ml (4.4 fl oz) supă (de pui sau de legume)
• 50 ml (1.7 fl oz) smântână UHT 12%
• 1 lingură (aproximativ 15g/0.5oz) făină de grâu
• O mână de mărar proaspăt, tocat
• 1 linguriță de suc proaspăt stors de lămâie
• Condimente: 1/3 linguriță rasă de sare; 1/4 linguriță rasă de piper alb; un praf de turmeric

Instrucțiuni:

1. Pregătește sosul de mărar. Într-un bol mic, amestecă smântâna cu făina.
2. Într-o tigaie, toarnă supa, adaugă condimentele și dă în clocot.
3. Toarnă smântâna cu făina în supă, amestecând continuu.
4. Adaugă sucul de lămâie și fierbe sosul până începe să se îngroașe.
5. Adaugă mărarul proaspăt în sos.
6. Îndepărtează pielea de pe fileul de somon și taie-l în bucăți.
7. Într-o tigaie, topește untul și prăjește bucățile de somon aproximativ 1,5-2 minute pe fiecare parte.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.