O rețetă de clătite

Clatite pufoase: o varietate de umpluturi si topping-uri! Vrei sa-ti incepi ziua cu un mic dejun delicios si pufos? Rețeta noastră simplă de clătite pufoase vă va permite să pregătiți clătite delicate și elastice, care sunt perfecte ca un mic dejun dulce sau un desert. Clătitele pufoase sunt un adevărat clasic, care poate fi umplut cu o varietate de umpluturi și topping-uri. Puteți alege fructele preferate, siropurile, dulcețurile și chiar adaosurile sărate, precum brânza sau șunca. Posibilitățile sunt nesfârșite! Pregătirea clătitelor pufoase este simplă și necesită doar câteva ingrediente. Doar amestecați ingredientele, prăjiți clătite subțiri într-o tigaie și umpleți-le cu umplutura preferată. Mai târziu, vă puteți bucura de textura lor elastică și varietatea de arome. Încercați rețeta noastră de clătite pufoase și bucurați-vă de gustul lor delicat și de posibilitatea de a experimenta diferite umpluturi. Este preparatul perfect pentru un mic dejun dulce, weekenduri leneșe sau ca desert după cină!

O rețetă de clătite
Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele
Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.
Application preview

Ingrediente:

  • 200 g (7 oz) făină de grâu
  • 2 oua
  • 300 ml (11 oz) lapte
  • 50 g (2 oz) unt, topit
  • 1 lingurita de zahar
  • Vârf de cuțit de sare
  • Ulei de masline (pentru prajit)

Instrucțiuni:

  1. Se amestecă făina, zahărul și sarea într-un bol.
  2. Adăugați ouăle și laptele. Amestecați energic până când ingredientele sunt combinate.
  3. Adăugați untul topit și amestecați din nou până se formează un aluat omogen.
  4. Lasam aluatul sa se odihneasca 15-30 de minute.
  5. Adăugați puțin ulei de măsline în tigaia încinsă.
  6. Prăjiți clătitele la foc mediu, turnând o porție din aluat și răspândind-o uniform pe toată suprafața cratiței.
  7. Prăjiți clătitele pe ambele părți până devin aurii și crocante.
  8. Repetați procesul până când ați epuizat tot aluatul.
  9. Clătitele pot fi servite cu umplutura sau adaosurile preferate, cum ar fi gem, smântână, fructe sau zahăr pudră.

rezumat

Clătitele sunt un fel de mâncare universal care este popular pentru micul dejun, prânz sau gustări pentru desert. Această rețetă simplă de clătite vă va permite să creați clătite delicate și gustoase în confortul bucătăriei dumneavoastră. Prepararea lor este ușoară și rapidă, iar rezultatul final va mulțumi întreaga familie. Baza clătitelor reușite este un aluat fin și uniform. Merită să vă amintiți să amestecați energic, astfel încât ingredientele să fie bine combinate. Lăsând aluatul să se odihnească un timp îi va permite să se odihnească și să obțină consistența potrivită. Când prăjiți clătite, este important să ungeți tava corespunzător. Puteți folosi ulei de măsline pentru o aromă delicată. Prăjiți clătitele la foc mediu, răspândind aluatul uniform pe toată suprafața cratiței. Culoarea aurie și textura crocantă vor indica starea de pregătire a clătitelor. toate clătitele vor fi prăjite, le puteți servi în multe moduri diferite. Puteți folosi umplutura preferată, cum ar fi gem, smântână, fructe sau zahăr pudră. Merită să experimentezi și să creezi diverse combinații de arome, potrivind clătitele după preferințele tale. Clătitele sunt un preparat care este o plăcere atât în timpul preparării, cât și în timpul mesei. Flexibilitatea lor permite creativitatea și experimentarea în bucătărie. Sperăm că această rețetă de clătite va deveni o sursă de inspirație pentru a crea preparate delicioase și va fi adesea găzduită pe masa dumneavoastră. Bucura-te de masa ta!

Timp de pregătire: 20 min

Timp de gătit: 4 min

Macro nutrienți la 100 de grame

Calorii: 226 kcal

Carbohidrați: 28.2 g

Proteine: 6.4 g

Grăsimi: 9.7 g

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele
Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.
Application preview

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.

Picture of me as ballerina and aerial artist