Descoperire culinară: Cotlet de porc fiert în lapte - rețeta pe care trebuie să o încerci!

Cotletul de porc fiert în lapte este o adevărată descoperire culinară. Această rețetă nu este doar o modalitate de a obține o carne delicioasă și suculentă, dar și un preparat mai sănătos și mai puțin caloric. Cotletul fiert în lapte este o propunere excelentă pentru prânz, dar se potrivește la fel de bine și ca adaos pentru sandvișuri. Prepararea acestui fel de mâncare nu necesită utilizarea cuptorului, iar întregul proces este simplu și extrem de satisfăcător. Tot ce ai nevoie sunt câteva ingrediente de bază, puțin timp și cotletul nostru este gata. Hai să-l pregătim împreună pas cu pas, iar rezultatul va depăși cu siguranță așteptările noastre.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 1 kg cotlet de porc (35.3 oz)
• 1 litru lapte de vacă (4.2 cups)
• Condimente: 4 boabe de ienibahar; 3 frunze de dafin; 1,5 lingurițe de sare (0.5 tsp); câte 1 linguriță de măghiran, usturoi pudră și boia dulce (0.33 tsp fiecare); câte 1/2 linguriță de piper, boia iute și cimbru (0.17 tsp fiecare)

Instrucțiuni:

1. Amestecă toate condimentele (cu excepția boabelor de ienibahar și a frunzelor de dafin).
2. Presară cotletul de porc cu amestecul de condimente.
3. Înfășoară strâns cotletul condimentat în folie alimentară și pune-l în frigider pentru cel puțin șase ore, de preferat peste noapte.
4. După ce scoți cotletul din frigider, lasă-l pe blatul de bucătărie timp de o oră pentru a ajunge la temperatura camerei.
5. Într-o oală, toarnă un litru de lapte, adaugă boabele de ienibahar și frunzele de dafin. Fierbe laptele.
6. Pune cotletul condimentat în laptele care fierbe. Fierbe timp de 25-30 de minute.
7. După acest timp, oprește focul, acoperă oala și lasă cotletul în lapte timp de o oră.
8. Scoate cotletul din lapte și usucă-l cu un prosop de hârtie.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.