Tobe de pui în sos dulce-acru
Tobe de pui în sos dulce-acru este un fel de mâncare care ne poate duce papilele gustative într-o călătorie exotică. Rădăcinile sale ar trebui căutate în bucătăria chineză, unde mâncărurile dulci și acrișoare sunt servite cu nerăbdare. Pulpele de pui sunt preferate nu numai printre copii, ci și printre adulți. Sunt ieftine, gustoase și, mai presus de toate, universale. Le putem prepara în multe feluri, iar una dintre ele, adică în sos dulce-acru, este cu adevărat unică. Dulceața ananasului se potrivește perfect cu gustul picant al sosului de soia și al oțetului, creând o combinație uimitoare care va încânta mulți gurmanzi. Aceasta reteta de tobe de pui in sos dulce-acrisor este o propunere pentru o cina care cu siguranta te va surprinde prin varietatea ei de arome.
Ingrediente:
- 6 tobe de pui (aproximativ 1 kg, 2,2 lbs )
- 1 conserve mică de ananas în sirop (aproximativ 235 g, 8,3 oz)
- 4 linguri de sos de soia (60 ml)
- 2 linguri de oțet de orez (30 ml)
- 3 linguri de zahăr brun (45 g, 1,5 oz)
- 1 lingură de făină de cartofi (15 g, 0,5 oz)
- 2 linguri ulei vegetal (30 ml)
- Sarat la gust
- Piper dupa gust
Instrucțiuni:
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C (356 F). Spălați pulpele de pui, uscați și asezonați cu sare și piper.
- Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc betisoarele pe fiecare parte pana devin aurii.
- După ce prăjiți bețișoarele, puneți-le într-un vas rezistent la cuptor și dați la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.
- Intre timp pregatim sosul. Turnați conserva siropul de ananas, sosul de soia, oțetul de orez și zahărul într-un castron mic. Se amestecă totul bine.
- Tăiați ananasul în bucăți mici.
- Dupa 30 de minute, scoatem betisoarele din cuptor, turnam peste sos si stropim cu ananas tocat. Coaceți totul împreună pentru încă aproximativ 15 minute.
Timp de pregătire: 15 min
Timp de gătit: 45 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 91.15 kcal
Carbohidrați: 11.23 g
Proteine: 6.09 g
Grăsimi: 2.43 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.