Caserolă cu pui: un preparat gustos pentru întreaga familie
Caserolele sunt una dintre cele mai versatile preparate care pot satisface atât gurmanzii, cât și pe cei care caută un preparat simplu, dar sățios. Sunt o opțiune grozavă pentru cină atunci când aveți nevoie de ceva care poate fi pregătit în avans și apoi pur și simplu pus la cuptor. Caserola cu pui este un fel de mâncare care combină aroma și nutriția, oferind atât proteine, cât și legume. Puiul este una dintre cele mai versatile cărnuri care poate fi preparată în multe moduri diferite. Este ușor disponibil, ieftin și bogat în proteine. Datorită gustului său delicat, se combină perfect cu multe ingrediente, ceea ce o face o alegere ideală pentru caserole. Caserola cu pui este un fel de mâncare care poate fi adaptat propriilor preferințe adăugând diverse legume, sosuri sau condimente. Tocmai această posibilitate de personalizare a ingredientelor face din acesta un preparat care nu se plictisește niciodată. În plus, este o modalitate excelentă de a folosi resturile de pui sau legume din ziua precedentă.
Ingrediente:
- 500 g pui (aproximativ 1,1 lb)
- 500 g cartofi (aproximativ 1,1 lb)
- 2 morcovi
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- 1 cană smântână 18% (aproximativ 8,5 fl oz)
- 200 g brânză (aproximativ 7 oz)
- Sare si piper dupa gust
- Arpagic pentru decor
Instrucțiuni:
- Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri. De asemenea, curățați morcovul și tăiați-l în felii. Tăiați mărunt ceapa și usturoiul.
- Se spală puiul, se usucă și se taie în bucăți mici. Se prajesc intr-o tigaie cu putin ulei pana devin aurii. Adăugați ceapa și usturoiul tocate, prăjiți împreună câteva minute.
- Punem un strat de cartofi intr-o caserola, apoi un strat de pui cu ceapa, apoi un strat de morcovi. Sare si piper fiecare strat dupa gust. Repetăm până epuizăm ingredientele.
- Amesteca smantana cu branza rasa, asezoneaza cu sare si piper. Turnați sosul pregătit în farfurie.
- Coaceți caserola într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade C (350 F) pentru aproximativ 40 de minute, până când cartofii sunt fragezi și brânza de deasupra este aurie.
- Presărați caserola cu arpagic tocat înainte de servire.
Timp de pregătire: 30 min
Timp de gătit: 40 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 93.2 kcal
Carbohidrați: 10 g
Proteine: 7 g
Grăsimi: 2.8 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.