L-Arti tal-Ħejja ta' Schnitzel: Riċetta Klassiċi għal Pranzu

Schnitzel huwa platt li kważi kulħadd jaf u jħobb. Huwa element klassiku ta' ħafna kċejjen, mill-Awstrijaka sa dik Pollakka. Imma qatt ħsibt kif tipprepara schnitzel perfett? Kemm jekk hu mill-vitella, dundjan, jew anke mill-lonza - dan l-artiklu juri kif tagħmel kotlets mill-laħam favorit tiegħek. Il-preparazzjoni ta' schnitzel mhijiex biss kwistjoni ta' ingredjenti adattati, iżda wkoll ta' teknika. Mill-imbattla tal-laħam, għall-pannellatura, sas-sajran - kull pass għandu l-importanza tiegħu. F'dan l-artiklu ssib deskrizzjoni dettaljata tal-preparazzjoni ta' schnitzel b'illustrazzjonijiet, kif ukoll xi suġġerimenti għat-tqassim delizzjuż tal-kotlets. Ipprepara ruħek għal avventura ta' togħmiet, waqt li tiskopri kif mill-ingredjenti sempliċi tista' toħloq platt li jissorprendi lil kulħadd.

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek

Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.

Oħloq dieta għalija

Ingredjenti:

• Madwar 550 g (19.4 oz) vitella jew filetti ta' dundjan
• 2 bajdiet medji
• 50 g (1.8 oz) butir klarifikat
• 60 g (2.1 oz) ħobż mitħun - 4 imgħaref mimlija
• 15 g (0.5 oz) dqiq tal-qamħ - 1 imgħarfa
• ħwawar: nofs kuċċarina melħ; 1/3 kuċċarina bżar
• Lumi żgħir

Istruzzjonijiet:

1. Oħroġ il-laħam mill-friġġ qabel.
2. Aqta' l-laħam f'erba' kotlets.
3. Imbatti l-kotlets b'mallet tal-laħam miż-żewġ naħat sakemm isiru kotlets irqaq kemm jista' jkun.
4. Ix-xiħ il-kotlets miż-żewġ naħat bi taħlita ta' melħ u bżar.
5. Ferra żewġ bajdiet f'platt u ħawwad.
6. F'platt ieħor, żid il-ħobż mitħun u d-dqiq.
7. Għaddi l-kotlets fit-taħlita tal-bajd u imbagħad direttament fl-ħobż mitħun bid-dqiq.
8. F'pan, poġġi l-butir klarifikat u stenna sakemm ix-xaħam jinħema tajjeb.
9. Poġġi l-kotlets fuq il-pan biżżejjed biex ikunu komdi ħdejn xulxin.
10. Sajjar is-schnitzels għal ftit minuti fuq kull naħa.
11. Itfa' l-kotlets imsajrin fuq karta tal-ħami.

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek

Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.

Oħloq dieta għalija

Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET

Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.