Skopri s-Sigriet tal-Ħam Ikel: Riċetta għall-Ħam Mixwi fiċ-Ċitrus
Ħam mixwi fiċ-ċitrus huwa platt li jistħoqqlu post speċjali fuq il-mejda tiegħek. Mhux biss huwa togħma, iżda wkoll sempliċi biex tippreparah, li tagħmlu għażla ideali għal pranzu tal-festi jew ikla ta' kuljum. Il-ħam, imnixxef sal-perfezzjoni, mixwi b'żieda ta' meraq tal-larinġ u għasel, huwa festa vera għall-gosti. Din ir-riċetta hija taħlita ta' arti kulinarja tradizzjonali b'approċċ modern għall-tisjir, li tiggarantixxi esperjenzi ta' togħmiet bla paragun.
Ingredjenti:
- 1 pakkett Ħam tal-Festi Sokołów
- Meraq ta' larinġ wieħed - madwar 100 ml (3.4 fl oz)
- 1 mgħarfa għasel naturali bħal tal-lipa (21g, 0.74 oz)
- 3 qrunċini - fakultattivi
- Addizzjonijiet fakultattivi: tewm, bżar iswed, bżar pikkanti, majerin
- Dekorazzjoni ħelwa: 3 mandolin u kuċċarina għasel (21g, 0.74 oz)
Istruzzjonijiet:
- Oħroġ il-ħam mill-friġġ u ħalli siegħa biex jitħaddan.
- Saħħan il-forn għal 100°C. Oħroġ il-ħam mill-pakkett, mingħajr ma taqta' l-fojl. Poġġi l-ħam fil-forn imsaħħan għal 90 minuta.
- Wara siegħa u nofs, oħroġ il-ħam mill-forn. Aqsam il-borża u oħroġ il-ħam kollu. Naddaf il-ħam bl-użu ta' karta tal-kċina.
- Ipprepara l-marinata ċitrusa. F'reċipjent żgħir, poġġi l-qrunċini, meraq frisk tal-larinġ u mgħarfa għasel. Sajjar biss sakemm tibda tbaqbaq u ħawwad sew.
- Aqsam il-ġilda tal-ħam b'sikkina f'diversi postijiet. Poġġi l-ħam f'reċipjent tal-ħami bil-ġilda 'l fuq. Ferra l-kontenut tas-sasla tal-ħwawar fuq il-ħam u ħawwad sew fil-laħam.
- Ferra parti mill-marinata tal-għasel u meraq tal-larinġ fuq il-ħam. Għatti r-reċipjent tal-ħami u poġġih fil-forn sħun għal 180 grad. Wara 20 minuta, neħħi l-għatu u żid it-temperatura tal-forn għal 200 grad.
- Ferra l-bqija tal-marinata ħelwa fuq il-ħam u aqli għal l-aħħar 15-il minuta, sakemm il-ħam isir dehbi.
- Oħroġ il-ħam mill-forn immedjatament wara l-ħami.
Ħin ta' priparazzjoni: 30 min
Ħin tal-kukkjar: 2 h5 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 118.3 kcal
Karbohidrati: 0.9 g
Proteini: 19 g
Xorb: 4.3 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.