Vjaġġ Kulinarju lejn il-Qalba tal-Kċina tad-Dar: Sigrieti tat-Tħejjija tal-Karkotta Mixwija

Il-karkotta mixwija hija wieħed minn dawk il-platti li jfakkruna fit-tisħin u t-togħma tad-dar. Dan huwa platt li mhux biss għandu togħma kbira, iżda wkoll iġib lura memorji ta' pranzu tal-familja, mejda tal-festi, u laqgħat ferrieħa. F'dan l-artiklu, irridu naqsmu magħkom ir-riċetta ppruvata u universali tagħna għall-karkotta mixwija. Dan il-platt jista' jiġi servut sħun bħala l-element ewlieni tal-pranzu, iżda wkoll kiesaħ, maqsum f'biċċiet, bħala element ta' snack jew sandwiċis.

Vjaġġ Kulinarju lejn il-Qalba tal-Kċina tad-Dar: Sigrieti tat-Tħejjija tal-Karkotta Mixwija
Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Ingredjenti:

  • Madwar 1.5 kg karkotta tal-majjal (53oz)
  • 6 sinniet tewm - madwar 30 g (1oz)
  • Ħwawar u ħxejjex: 3 kuċċarini ċatti majerin; 2 kuċċarini ċatti melħ; kuċċarina ċatta bżar u żrieragħ tal-kolendra; nofs kuċċarina kummamont

Istruzzjonijiet:

  1. Aħsel il-laħam taħt ilma kiesaħ li għaddej u nixxef bil-karta tal-kċina.
  2. Orbot il-laħam b'ħajta għat-tisjir tal-laħam.
  3. Qaxxar u aqta' f'slajsijiet 6 sinniet tewm.
  4. Għaffeġ it-tewm f'past ta' ħxejjex.
  5. Ipprepara l-laħam bil-past tal-ħwawar.
  6. Għatti l-laħam sewwa fil-fojl u poġġih fil-friġġ għal mill-inqas sitt sigħat.
  7. Fuq il-jum tat-tisjir, neħħi l-fojl u poġġi l-laħam f'borża tat-tisjir.
  8. Aħmi l-laħam f'forn saħan għal 160 grad għal 2 sigħat u 20 minuta.

Ħin ta' priparazzjoni: 20 min

Ħin tal-kukkjar: 2 h20 min

Nutrijenti makro għal 100 gramma

Kaloriji: 262.2 kcal

Karbohidrati: 0 g

Proteini: 27.3 g

Xorb: 17 g

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET

Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.

Picture of me as ballerina and aerial artist