Ikla malajr u delizzjuż: Medallions fil-basal tal-farejn

Medallions fil-basal tal-farejn huwa platt li ċertament jistħoqqlu post fuq il-mejda tiegħek. Irrispettivament mill-okkażjoni, din ir-riċetta taħdem kemm għall-ikla tal-vaganzi kif ukoll għall-użu ta’ kuljum. Il-medallions huma delikati, succulenti u mimlija togħma, u l-basal tal-farejn iżid karattru speċjali magħhom. Dan il-platt mhux biss huwa delizzjuż, iżda wkoll malajr u faċli biex tħejji. Dak kollu li għandek bżonn huma ftit ingredjenti bażiċi u madwar 40 minuta. Ipprepara ruħek għal vjaġġ kulinarju li jissodisfa l-palati tiegħek u sorpriża lill-mistednin tiegħek.

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek

Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.

Oħloq dieta għalija

Ingredjenti:

• 1 medallion tal-majjal - madwar 480 g (16.9 oz)
• 100 ml (3.4 fl oz) krema heavy 30%
• 2-3 imgħaref tal-basal tal-farejn imqareb
• 3/4 tazza ilma - madwar 190 ml (6.4 fl oz)
• 1 imgħarfa dqiq tal-qamħ - sa 15 g (0.5 oz)
• 2 imgħaref żejt veġetali għas-sajjar
• 2 imgħaref butir imdardar
• ħwawar u ħwawar: 1 kuċċarina oregano; nofs kuċċarina melħ u bżar; tursin għas-servizz

Istruzzjonijiet:

1. Ħu l-medallion u l-krema minn fil-ġenb għal 30 minuta qabel ma tipprepara l-platt.
2. Tnaddaf il-medallion tal-majjal mill-fibri. Aqta’ fi slajsijiet ħoxnin madwar 1.5 cm.
3. Kull slajs tal-laħam ħabbtu ħafif b’mallet. Is-slajsijiet tal-medallion imħabbta ħawwarhom min-naħat kollha bi mħallta tal-ħwawar: kuċċarina oregano u nofs kuċċarina melħ u bżar.
4. Saħħan taġen kbir b'bażi ħoxna. Poġġi l-fjamma għolja u ferra l-żejt. Wara ftit, ibda poġġi wkoll is-slajsijiet tal-laħam. Poġġihom wieħed ħdejn l-ieħor biex ma jmorux fuq xulxin. Sajjir il-medallions għal madwar 30 sekonda fuq kull naħa, imbagħad neħħihom fuq platt fond.
5. Ibdel il-fjamma għal baxxa. Tferra l-żejt mit-taġen, minflok żid żewġ imgħaref butir imdardar. Kif idub il-butir, żid imgħarfa dqiq u immedjatament ibda tħawwad il-kontenut tat-taġen b’imgħarfa tal-injam.
6. Wara ftit, ferra fit-taġen 3/4 tazza ilma kemmxejn sħun. Kompli ħawwad il-kontenut tat-taġen. Wara l-ilma, żid ukoll 2-3 imgħaref basal tal-farejn.
7. Fit-taġen b'kważi lesta il-basla, żid il-medallions imsajra qabel. Żid il-fjamma għal medja. Ħawwad kollox u għatta għal madwar żewġ minuti.
8. Wara dan iż-żmien, ferra wkoll madwar 100 ml krema heavy 30% fit-taġen. Ħawwad is-sos u iċċekkja t-togħma tiegħu. Jekk meħtieġ, żid aktar basal tal-farejn jew ħwawar. Wara li jagħli, itfi l-sos tal-farejn bil-medallions.

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek

Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.

Oħloq dieta għalija

Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET

Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.