Pancakes bil-ġobon cottage
Pancakes bil-ġobon huma wieħed mill-aktar suġġerimenti maħbubin u universali għal ikla fil-kċina Pollakka. Huma perfetti għall-kolazzjon, ikla, pranzu u anke deżerta. Jistgħu jiġu servuti sħun, b'kisja taċ-ċikkulata, ġamm, krema jew imbexxex biz-zokkor trab. Huma wkoll kesħin perfett bħala snack take-away. Irrispettivament mill-ħin tal-ġurnata u l-okkażjoni, huma dejjem fit-togħma u jimlew. Iċ-ċavetta għal pancakes perfetti hija għaġina lixxa, uniformi u ġobon magħżul tajjeb. Il-batter għandu jkun irqiq, iżda mhux likwidu wisq, sabiex jinfirex faċilment fit-taġen u ikollok pancakes irqaq u delikati. Il-ġobon għandu jkun frisk, b'konsistenza krema, delikat fit-togħma, iżda b'aroma distinta ta 'ġobon. Il-pancakes Pollakki huma differenti minn dawk ta' pajjiżi oħra. Pereżempju, meta mqabbla mal -crêpes Franċiżi , huma kemmxejn eħxen iżda irqaq mill- pancakes Amerikani . Barra minn hekk, il-pancakes Pollakki ġeneralment jiġu moqdija b’varjetà ta’ mili – minn ħelu sa melħ. Ir-riċetta tradizzjonali tal-pancakes bil-ġobon hija sempliċi u teħtieġ biss ftit ingredjenti bażiċi li normalment ikollna d-dar. M'għandekx bżonn xi ħiliet speċjali tat-tisjir biex tagħmilhom. Kulma għandek bżonn huwa ftit paċenzja u rieda li tesperimenta b'ingredjenti differenti.
Ingredjenti:
- 250g (8.8oz) dqiq tal-qamħ
- 500ml (17fl oz) ħalib
- 2 bajd
- Niskata melħ
- 500g (17.6oz) ġobon cottage
- 2 imgħaref zokkor
- 1 kuċċarina vanillina
Istruzzjonijiet:
- Fi skutella, żid id-dqiq, il-bajd, il-melħ u ferra l-ħalib bil-mod, ħawwad il-ħin kollu biex tifforma għaġina lixxa.
- Saħħan taġen li ma jwaħħalx u griżha ħafif. Ifrex porzjon mill-għaġina irqiq fit-taġen, aqli fuq iż-żewġ naħat sakemm ikun kannella dehbi. Irrepeti mal-bqija tal-għaġina.
- Cottage cheese itħan, ħallat maz-zokkor u l-vanillina.
- Ifrex porzjon ġobon fuq kull pancake, irrombla l-pancake f'romblu.
- Servi l-pancakes lesti imbexxex biz-zokkor trab jew biz-zalza favorita tiegħek.
Ħin ta' priparazzjoni: 40 min
Ħin tal-kukkjar: 20 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 200.82 kcal
Karbohidrati: 4.78 g
Proteini: 10.1 g
Xorb: 15.7 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.