Tjestenina sa čokoladnim umakom: Slatki susret tradicije i inovacija

Jeste li čuli za tjesteninu sa čokoladnim sosom? Možda zvuči čudno, ali uvjeravam vas da je to kombinacija okusa koja zaslužuje da bude otkrivena. Kuhinja je prostor za eksperimentiranje, a ponekad se najneočekivanije kombinacije okusa pokažu kao najzadovoljnije. A iznenađujuća i neočekivana kombinacija tjestenine i čokolade je nešto što vrijedi probati. Kao jedna od najstarijih namirnica, tjestenina je postala osnovna namirnica u mnogim jelima širom svijeta. S druge strane, čokolada, koju su prvobitno koristile Maje i Asteci kao lijek i ceremonijalno piće, osvojila je srca (i nepca) ljudi širom svijeta. Ono što može izgledati čudno je kombinacija ova dva sastojka. Ali zar to nije suština kuhinje – stalno otkrivanje novih okusa i iskustava? Tjestenina sa čokoladnim umakom jelo je koje krši konvencije. Evo recepta koji će sigurno iznenaditi vaše nepce.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 200g (7oz) špageti rezanci
• 1 kašika (0,5 oz) maslinovog ulja
• 100 g (3,5 oz) tamne čokolade
• 200 ml (6,8 fl oz) kreme
• 50 g (1,8 oz) šećera
• Prstohvat soli
• Korica jedne narandže (opciono)
• 2 supene kašike (1oz) sveže naribanog parmezana (opciono)

Instrukcije:

1. Skuvajte tjesteninu al dente u dosta slane vode prema uputama na pakovanju. Ocijedite, ostavite malo vode za kuhanje.
2. Zagrijte vrhnje u malom loncu na srednjoj vatri. Dodajte čokoladu i šećer, miješajte dok se sastojci ne sjedine i umak ne postane gladak.
3. U sos dodajte kašiku maslinovog ulja i prstohvat soli, neprestano mešajući. Ako je sos pregust, dodajte malo vode za kuvanje testenine.
4. Pomiješajte čokoladni sos sa skuvanom pastom. Ako koristite, dodajte koricu narandže i svježe narendani parmezan.
5. Poslužite odmah, po želji ukrasite dodatnim parmezanom.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.