Haringe u kiseloj pavlaci: tradicionalni recept za božićne delicije

Haringa u kremi je pravi klasik poljskog božićnog stola. Ove male, srebrnaste ribe dobijaju uzbudljive nove ukuse dok se maceriraju u bogatom sosu na bazi kreme. Iako se tradicionalno poslužuje na Badnje veče, sve je prisutnije na našim trpezama iu drugim prilikama, sve više dobija na popularnosti. Ovo jelo, iako jednostavno u svojoj suštini, ima nešto magično u sebi. To može biti zato što je haringa izuzetno zdrava riba, bogata omega-3 masnim kiselinama, koje su neophodne za zdravlje srca. Ovo može biti efekat kremaste kreme, koja dodaje delikatnost i dubinu ukusa. Ili je možda samo stvar tradicije zbog koje nas ove male ribice podsjećaju na dom, porodicu i vrijeme provedeno zajedno.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 500 g (17,6 oz) fileta haringe
• 200 g (7 oz) luka
• 300ml (10 fl oz) 18% krema
• 2 supene kašike (1 fl oz) biljnog ulja
• 2 lovorova lista
• 5 zrna pimenta
• Posolite i pobiberite po ukusu

Instrukcije:

1. Filete haringe operite pod tekućom vodom i osušite papirnim ubrusom. Narežite na manje komade.
2. Ogulite luk i narežite ga na tanke polumjesece. Pržite u tiganju na ulju dok ne postane staklast. Ne mora da porumeni.
3. U loncu prokuhajte kremu sa dodatkom lovorovog lista i aleve paprike. Kada proključa, smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
4. U kremu dodajte proprženi luk, začinite solju i biberom. Kuvajte još 2 minuta, a zatim ostavite supu da se ohladi.
5. Kada se sos ohladi, dodajte mu seckane haringe. Sve zajedno dobro izmiješati.
6. Pokrijte lonac i ostavite u frižideru najmanje 12 sati da haringe upiju ukus sosa.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.