Recept za palačinke
Pahuljaste palačinke: razni nadjevi i dodaci! Želite li započeti dan ukusnim i mekim doručkom? Naš jednostavan recept za pahuljaste palačinke omogućit će vam da pripremite nježne i elastične palačinke koje su savršene kao slatki doručak ili desert. Puhaste palačinke su pravi klasik koji se može puniti raznim nadjevima i preljevima. Možete odabrati svoje omiljeno voće, sirupe, džemove, pa čak i slane dodatke, poput sira ili šunke. Mogućnosti su beskrajne! Priprema pahuljastih palačinki je jednostavna i zahtijeva samo nekoliko sastojaka. Samo pomiješajte sastojke, ispecite tanke palačinke u tiganju i punite ih vašim omiljenim filom. Kasnije možete uživati u njihovoj elastičnoj teksturi i raznovrsnosti okusa. Isprobajte naš recept za pahuljaste palačinke i uživajte u njihovom nježnom ukusu i mogućnosti eksperimentiranja sa različitim nadjevima. To je savršeno jelo za slatki doručak, lijene vikende ili kao desert nakon večere!
Sastojci:
- 200 g (7 oz) pšeničnog brašna
- 2 jaja
- 300 ml (11 oz) mlijeka
- 50 g (2 oz) putera, otopljenog
- 1 kašičica šećera
- Prstohvat soli
- Maslinovo ulje (za prženje)
Instrukcije:
- Pomiješajte brašno, šećer i sol u posudi.
- Dodajte jaja i mlijeko. Energično miješajte dok se sastojci ne sjedine.
- Dodajte otopljeni puter i ponovo miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.
- Ostavite testo da odstoji 15-30 minuta.
- U zagrijani tiganj dodajte malo maslinovog ulja.
- Pecite palačinke na srednjoj vatri, prelivajući dio tijesta i ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini tiganja.
- Pržite palačinke sa obe strane dok ne postanu zlatne i hrskave.
- Ponavljajte postupak dok ne potrošite svo tijesto.
- Palačinke možete poslužiti sa vašim omiljenim nadjevom ili dodacima, poput džema, kajmaka, voća ili šećera u prahu.
Sažetak
Palačinke su univerzalno jelo koje je popularno za doručak, ručak ili zalogaje za desert. Ovaj jednostavan recept za palačinke će vam omogućiti da napravite delikatne i ukusne palačinke u udobnosti vaše kuhinje. Njihova priprema je laka i brza, a krajnji rezultat će zadovoljiti cijelu porodicu. Osnova uspješnih palačinki je glatko i ujednačeno tijesto. Vrijedno je zapamtiti snažno miješanje kako bi se sastojci dobro sjedinili. Ostavite testo da malo odmori omogućit će mu da se odmori i dobije odgovarajuću konzistenciju. Kada pečete palačinke, važno je dobro podmazati tiganj. Za delikatan ukus možete koristiti maslinovo ulje. Pržite palačinke na srednjoj vatri, ravnomjerno rasporedite tijesto po cijeloj površini tiganja. Zlatna boja i hrskava tekstura će ukazivati na spremnost palačinki. sve palačinke će biti pržene, možete ih poslužiti na mnogo različitih načina. Možete koristiti svoj omiljeni fil, poput džema, kajmaka, voća ili šećera u prahu. Vrijedi eksperimentirati i stvarati razne kombinacije okusa, prilagođavajući palačinke svojim željama. Palačinke su jelo koje predstavlja užitak kako tokom pripreme tako i tokom jela. Njihova fleksibilnost omogućava kreativnost i eksperimentisanje u kuhinji. Nadamo se da će ovaj recept za palačinke postati inspiracija za kreiranje ukusnih jela i da će često biti na vašem stolu. Prijatno!
Vrijeme pripreme: 20 min
Vrijeme kuhanja: 4 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 226 kcal
Ugljikohidrati: 28.2 g
Proteini: 6.4 g
Masti: 9.7 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.
