Otkrijte tajnu sočne šunke: Recept za pečenu šunku s citrusima

Šunka pečena u citrusima jelo je koje zaslužuje posebno mjesto na vašem stolu. Ne samo da su ukusne, već i jednostavne za pripremu, što ih čini savršenim izborom za svečanu večeru ili svakodnevni obrok. Šunka, izlečena do savršenstva, pečena sa sokom od pomorandže i medom, pravi je praznik za čula. Ovaj recept je kombinacija tradicionalne kulinarske umjetnosti sa modernim pristupom kuhanju, što garantira neusporedivo iskustvo okusa.

Otkrijte tajnu sočne šunke: Recept za pečenu šunku s citrusima
Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

Sastojci:

  • 1 pakiranje božićne šunke Sokołów
  • Sok od jedne narandže - oko 100 ml (3,4 fl oz)
  • 1 kašika prirodnog meda, npr. lipa (21 g, 0,74 oz)
  • 3 karanfilića - mogu se izostaviti
  • Dodatci po želji: beli luk, crni biber, čili paprika, mažuran
  • Slatki ukras: 3 mandarine i kašičica meda (21g, 0,74 oz)

Instrukcije:

  1. Izvadite šunku iz frižidera i sačekajte sat vremena da se zagrije.
  2. Zagrijte rernu na 100°C. Izvadite šunku iz ambalaže bez rezanja folije. Stavite šunku u zagrejanu rernu na 90 minuta.
  3. Nakon sat i po izvadite šunku iz rerne. Otvorite vrećicu i izvadite cijelu šunku iz nje. Osušite šunku papirnim ubrusom.
  4. Pripremite marinadu za citruse. U manju posudu stavite karanfilić, svježe iscijeđeni sok od pomorandže i kašiku meda. Samo prokuhajte sve i dobro izmiješajte.
  5. Koru šunke zarežite nožem na nekoliko mesta. Stavite šunku u posudu za rernu, sa kožom prema gore. Sadržaj vrećice začina prelijte preko šunke i utrljajte u meso.
  6. Prelijte šunku sa malo meda i soka od pomorandže. Pokrijte posudu šunkom i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Nakon 20 minuta skinite poklopac i povećajte snagu pečenja na 200 stepeni.
  7. Šunku prelijte ostatkom slatke marinade i pecite zadnjih 15 minuta, dok šunka ne porumeni.
  8. Izvadite šunku iz rerne odmah nakon pečenja.

Vrijeme pripreme: 30 min

Vrijeme kuhanja: 2 h5 min

Makrohranjivi sastojci na 100 grama

Kalorije: 118.3 kcal

Ugljikohidrati: 0.9 g

Proteini: 19 g

Masti: 4.3 g

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist