Palačinke sa svježim sirom

Palačinke sa sirom su jedan od najomiljenijih i univerzalnih prijedloga za obrok u poljskoj kuhinji. Savršeni su za doručak, ručak, večeru, pa čak i desert. Mogu se poslužiti tople, sa prelivom od čokolade, džemom, kajmakom ili posuti šećerom u prahu. Takođe su savršene hladne kao grickalica za poneti. Bez obzira na doba dana i prilike, uvijek su ukusne i zasitne. Ključ savršenih palačinki je glatko, ujednačeno tijesto i dobro odabran sir. Testo treba da bude retko, ali ne previše tečno, da se lako razmazuje po tiganju i dobijete tanke, delikatne palačinke. Sir treba da bude svež, kremaste konzistencije, delikatnog ukusa, ali sa izraženom aromom sira. Poljske palačinke se razlikuju od onih iz drugih zemalja. Na primjer, u poređenju s francuskim palačinkama , oni su nešto deblji, ali tanji od američkih palačinki . Štaviše, poljske palačinke se obično poslužuju sa raznim nadjevima - od slatkih do slanih. Tradicionalni recept za palačinke sa sirom je jednostavan i zahtijeva samo nekoliko osnovnih sastojaka koje obično imamo kod kuće. Da biste ih napravili, nisu vam potrebne posebne kuharske vještine. Sve što vam treba je malo strpljenja i spremnost da eksperimentišete sa različitim sastojcima.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 250 g (8,8 oz) pšeničnog brašna
• 500 ml (17fl oz) mlijeka
• 2 jaja
• Prstohvat soli
• 500 g (17,6 oz) svježeg sira
• 2 kašike šećera
• 1 kašičica vanilina

Instrukcije:

1. U činiju dodajte brašno, jaja, so i polako ulijte mleko, sve vreme mešajući da dobijete glatko testo.
2. Zagrejte tiganj sa neprijanjajućim slojem i lagano ga namastite. Deo tijesta tanko rasporedite u tepsiju, pržite sa obe strane dok ne porumeni. Ponovite sa ostatkom testa.
3. Svježi sir samljeti, pomiješati sa šećerom i vanilinom.
4. Na svaku palačinku namazati porciju sira, urolati palačinku u rolat.
5. Gotove palačinke poslužite posute šećerom u prahu ili sa omiljenim sosom.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.