Recept za pastrmku pečenu u foliji
Pastrmka pečena u foliji klasičan je prijedlog za vrhunsku, laganu i istovremeno izuzetno ukusnu večeru. Ljubitelji ribe nesumnjivo će cijeniti ovo jelo, a oni koji tek kreću u avanturu s ovom vrstom hrane mogu biti ugodno iznenađeni. Pastrmka je riba koja je postala poznata po svom delikatnom ukusu, blago slatkastim notama i jedinstvenoj teksturi. Pečen u foliji, dobija dodatnu sočnost i aromu, koji potiču od aditiva koje mu dodamo. U kombinaciji sa aromatičnim začinskim biljem, bijelim lukom i limunovom kiselinom, pastrmka dobiva dubinu okusa, što je čini pravom delikatesom. U našem receptu za pastrmku pečenu u foliji fokusirat ćemo se na jednostavnost i autentičnost, uz korištenje prirodnih sastojaka da iznesem ono najbolje. Ovo jelo je savršeno za romantičnu večeru, porodičnu večeru ili sastanak sa prijateljima. Mogu se poslužiti i tople i hladne, a osim toga, radi se o izuzetno jednostavnom receptu za pripremu, koji će cijeniti svi koji nemaju puno vremena za kuhanje.
![Recept za pastrmku pečenu u foliji Recept za pastrmku pečenu u foliji](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/baked-trout-in-foil.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Sastojci:
- 2 pastrmke, očišćene (oko 300g (10,5oz) svaka)
- 1 limun
- 4 grančice svežeg kopra
- 4 grančice svježeg timijana
- 4 čena belog luka
- 2 kašike maslinovog ulja (cca. 30 ml)
- sol i svježe mljeveni biber po ukusu
Instrukcije:
- Zagrijte rernu na 180 stepeni Celzijusa (356 stepeni Farenhajta).
- Očistite pastrmku, isperite i osušite.
- Očistite beli luk i sitno iseckajte.
- Limun narežite na tanke kriške.
- Na komad aluminijske folije stavite nekoliko kriški limuna, grančicu kopra i timijana. Stavite pastrmku na to. Unutar pastrmke stavite dodatne kriške limuna, bijeli luk i začinsko bilje.
- Prelijte ribu maslinovim uljem, solju i biberom.
- Zamotajte foliju da formirate hermetička pakovanja.
- Pecite u rerni oko 20 minuta.
- Proverite da li je riba spremna – trebalo bi da bude mekana i da se lako odvoji od kosti.
Vrijeme pripreme: 10 min
Vrijeme kuhanja: 20 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 140.2 kcal
Ugljikohidrati: 0 g
Proteini: 22 g
Masti: 5.8 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)