Tepsija od krompira sa mesom - klasično jelo sa domaćim šarmom

Svako ko voli tradicionalnu poljsku kuhinju zna koliko je važna tepsija od krompira sa mesom. Ovo ukusno jelo, koje se odlikuje punjenjem i toplinom domaće vatre, suština je porodične atmosfere za stolom. Njegova jednostavnost sastojaka i istovremena dubina okusa čine ga jedinstvenim. To je jelo koje možete prilagoditi vašim željama dodavanjem omiljenih začina, povrća ili raznih vrsta mesa. Krompir, glavni sastojak tepsije, odličan je izvor vitamina i minerala, dok meso obezbjeđuje proteine neophodne za zdravlje i dobrobit. Sve ovo čini tepsiju od krompira i mesa savršenom za celu porodicu, bilo za ručak ili večeru. Bez obzira na priliku, tepsija od krompira i mesa je uvek dobar odgovor. Prava je gozba za nepce koje spaja sočnost mesa, mekoću krompira i intenzitet aroma. Uradimo to zajedno korak po korak!

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 1 kg krompira (2,2 lbs)
• 500 g mljevenog mesa (1,1 lbs) - bilo koje vrste (npr. govedina, svinjetina, piletina)
• 2 glavice luka (velika)
• 3 čena belog luka
• 2 jaja ( velika )
• 1 šolja čorbe (1 šolja )
• 100g kreme 18% (3.5oz)
• 100 g (3,5 oz) sira - bilo koje vrste (npr. gauda, emental)
• Sol, biber po ukusu
• 2 kašike ulja
• Svježe začinsko bilje za dekoraciju (npr. peršun, kopar)

Instrukcije:

1. Krompir oguliti, oprati i iseći na tanke ploške. Luk i beli luk oguliti i sitno iseckati.
2. U tiganju, na zagrejanom ulju, propržite luk. Dodati mleveno meso i pržiti dok dobro ne porumeni. Na pola kuvanja dodajte seckani beli luk, so i biber po ukusu.
3. U velikoj posudi pomiješajte kriške krompira, zapečeno meso sa lukom i bijelim lukom i sirova jaja. Sve začinite solju i biberom po ukusu.
4. Pripremite posudu za rernu, na čije dno sipajte juhu. Zatim na to stavite krompir-mesnu masu.
5. Tepsiju prelijte kiselom pavlakom i pospite rendanim sirom.
6. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C (356F) oko 45 minuta, dok se sir ne rastopi i tepsija ne porumeni.
7. Posuti tepsiju svježim začinskim biljem prije serviranja.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.