Umjetnost pripreme šnicla: klasični recept za večeru

Šnicla je jelo koje skoro svi znaju i vole. Klasičan je element mnogih kuhinja, od austrijske do poljske. Ali da li ste se ikada zapitali kako da pripremite savršenu šniclu? Bilo da je to teletina, ćuretina ili čak i lungić, ovaj članak će vam pokazati kako da napravite kotlete od vašeg omiljenog mesa. Priprema šnicle nije samo stvar pravih sastojaka, već i tehnike. Od mućenja mesa preko paniranja do prženja, svaki korak je bitan. U ovom članku ćete pronaći detaljan opis kako napraviti šnicle sa ilustracijama, kao i nekoliko prijedloga za ukusno serviranje kotleta. Pripremite se za ukusnu avanturu tokom koje ćete otkriti kako od jednostavnih sastojaka napraviti jelo koje će oduševiti sve.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• Približno 550 g (19,4 oz) nemasnog telećeg ili ćurećeg filea
• 2 srednja jaja
• 50 g (1,8 oz) bistrenog putera
• 60 g (2,1 oz) prezle - 4 pune kašike
• 15 g (0,5 oz) pšeničnog brašna - 1 kašika
• Začini: pola kašičice soli; 1/3 kašičice bibera
• Mali limun

Instrukcije:

1. Meso prethodno izvadite iz frižidera.
2. Meso narežite na četiri kotleta.
3. Kotlete tucite batom za meso sa obe strane dok ne postanu što tanji.
4. Kotlete pospite sa obe strane mešavinom soli i bibera.
5. U tanjir razbiti dva jaja i umutiti ih.
6. U drugi tanjir sipajte prezle i brašno.
7. Kotlete umočite u tečnost od jaja i odmah ih uvaljajte u prezle sa brašnom.
8. U šerpu stavite pročišćeni puter i sačekajte trenutak da se mast dobro zagreje.
9. U tepsiju stavite dovoljno šnicle da lako stanu jedna do druge.
10. Pržite šnicle po nekoliko minuta sa svake strane.
11. Pržene kotlete stavite na lim za pečenje.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.