Otkrijte tajne mađarske kuhinje: autentični Bogracs recept

Bograc je jelo koje vuče korijene iz mađarske kuhinje, ali je steklo popularnost u cijelom svijetu. Riječ je o gulašu koji spaja bogatstvo okusa i mirisa stvarajući pravu gozbu za čula. Bogracs nije samo ukusan, već i zasitan, što ga čini savršenim za zimske dane.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 800 g (28,2 oz) govedine (npr. rebra i plećka)
• 200 g (7 oz) kuhane dimljene slanine
• 100 g (3,5 oz) dobrog kvaliteta masti
• 6 supenih kašika (100 g/3,5 oz) dobrog kvaliteta masti
• 2 glavice luka srednje veličine (oko 330 g/11,6 oz)
• 2 crvene paprike srednje veličine (oko 400 g/14,1 oz)
• 5 čena belog luka (oko 25 g/0,88 oz)
• 500 g (17,6 oz) krompira
• 2 supene kašike (50 g/1,76 oz) paradajz paste
• 400 ml (13,5 fl oz) vode
• Bilje i začini: 2 lista lovora, 3 zrna pimenta; 1 puna kašičica slatke paprike; 1 ravna kašičica soli; po pola kašičice dimljene i ljute paprike; 1/3 kašičice crnog bibera

Instrukcije:

1. Stavite slaninu narezanu na kockice i svinjsku mast u veliki lonac. Pržite na srednjoj vatri dodajući mast.
2. Dodajte nasjeckani luk i pržite još 10 minuta.
3. Dodati seckanu junetinu i pržiti u tiganju dok ne porumeni. Prebacite meso u šerpu.
4. Dodajte nasjeckani bijeli luk, lovorov list i alevu papriku. Kuvajte sat vremena.
5. Dodajte seckane paprike i kuvajte još 30 minuta.
6. Dodati seckani krompir i kuvati dok ne omekša.
7. Na kraju dodajte paradajz pastu i kuvajte još nekoliko minuta. Provjerite ukus i po potrebi dodajte još začina.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.