Testenine z omako iz kremnega sira : nežen okus italijanske kuhinje

Testenine so ena najbolj vsestranskih jedi na svetu. Zaradi svoje raznolikosti, zmožnosti kombiniranja s številnimi sestavinami in enostavnosti priprave je stalni del prehrane večine od nas. Italijani, ki so tvorci te jedi, pripravljajo testenine na stotine načinov. Ena izmed njih so testenine s smetanovo in sirovo omako . Ta način priprave testenin je klasika v najboljšem primeru. Enostavno, hitro in izjemno okusno – kot nalašč za večerjo po napornem dnevu, ko želimo pojesti nekaj nasitnega, a nimamo moči za dolgo kuhanje. Za takšne dni je bila ustvarjena smetanova in sirova omaka . Njen nežen, kremast okus se odlično poda k testeninam, z dodatkom vaših najljubših zelišč in začimb pa bo ta jed postala stalnica v naših kuhinjah. Recept za testenine s smetanovo in sirovo omako je zelo preprost, vse sestavine pa jih je enostavno najti V vsaki trgovini. Poleg tega je odlična osnova za eksperimente – dodamo ji lahko najljubšo zelenjavo, meso ali ribe. Ena stvar je gotova - ne glede na izbrano različico bo ta jed vedno okusna in hranljiva.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 250 g (8,8 oz) testenin
• 150 g (5,3 oz) trdega sira (npr. parmezan)
• 200 ml (6,76 fl oz) smetane 30%
• 2 stroka česna
• Sol po okusu
• Popramo po okusu
• Najljubša zelišča (npr. bazilika, origano)

Navodila:

1. V večjem loncu zavremo vodo, jo solimo in nato dodamo testenine. Skuhamo al dente po navodilih na embalaži.
2. Vmes pripravimo omako. V manjši posodi segrejemo smetano. Dodamo drobno sesekljan česen in nariban sir. Mešajte, dokler se sir ne stopi.
3. V omako dodajte sol, poper in svoja najljubša zelišča. Vse premešamo.
4. V lonec z omako dodamo odcejene testenine. Dobro premešajte, da omaka prekrije vsako testenino.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.