Recept za Gazpacho
Osvežilni gazpačo: hladna juha za vroče poletne dni! Bi radi nekaj osvežilnega za vroče poletne dni? Naš recept za gazpačo vam omogoča, da s sočnimi paradižniki, kumarami in papriko ustvarite hladno juho, ki vam bo dala svežino in poln okus. Gazpačo je tradicionalna španska juha, ki je odličen način, da se ohladite vroči dnevi. Sočen paradižnik, hrustljava kumarica in sladka paprika ustvarjajo harmonično sestavo okusov, dodatek oljčnega olja in kisa pa mu daje izrazit značaj. Priprava gazpacha je preprosta in ne zahteva kuhanja. Samo zmešajte vse sestavine in nato juho za nekaj ur ohladite v hladilniku. pripravljena! Gazpacho je pripravljen za serviranje in vas bo osvežil in sprostil. Preizkusite naš osvežilni recept za gazpacho in uživajte v tej hladni juhi v vročih poletnih dneh. Je popoln način, da se ohladite in uživate v svežini in okusu poletne zelenjave!
Sestavine:
- 6 paradižnikov, olupljenih in narezanih na koščke
- 1 kumaro, olupljeno in narezano na koščke
- 1 rdeča paprika, olupljena in narezana na koščke
- 1 strok česna, sesekljan
- 1/2 čebule, sesekljane
- 2 žlici vinskega kisa
- 2 žlici oljčnega olja
- Sol in poper po okusu
- Neobvezno: koščki bagete ali krekerji za postrežbo
Navodila:
- V blender ali kuhinjski robot dajte paradižnike, kumare, papriko, česen in čebulo. Mešajte, dokler se sestavine dobro ne povežejo in dobijo enotno konsistenco.
- Dodamo kis, olivno olje, sol in poper. Nekaj časa mešamo, da se sestavine povežejo.
- Gazpačo prelijemo v skledo in postavimo v hladilnik za vsaj eno uro, da se ohladi in pusti, da se okusi prepojijo.
- Preden postrežemo, nežno vmešamo gazpačo in po potrebi začinimo po okusu.
- Ohlajen gazpačo postrezite s koščki bagete ali krekerji.
Povzetek
Slasten gazpačo je odlična ideja za osvežilno jed v poletnih dneh. Španska hladna juha je polna svežine in intenzivnih zelenjavnih okusov. Njegova priprava je preprosta in ne zahteva veliko časa. Gazpačo lahko postrežete kot lahko glavno jed ali kot predjed na zabavi. Gazpačo je najbolj okusen ohlajen, zato priporočamo, da ga ohladite vsaj eno uro pred serviranjem. Tako se bodo vsi okusi prepojili in bo juha še bolj okusna. Če želite popestriti svoj gazpačo, lahko dodate koščke bagete ali krekerjev za dodatno plast teksture. Dodate lahko tudi svoje najljubše začimbe ali zelišča, kot sta peteršilj ali koriander, da dodate juhi dodaten okus. Upamo, da vam je všeč ta recept za gazpačo in da ga boste pogosto uporabljali v svoji kuhinji. Dober tek!
Čas priprave: 20 min
Čas kuhanja: 0 min
Makrohranila na 100 gramov
Kalorije: 20 kcal
Ogljikovi hidrati: 1.8 g
Beljakovine: 2.9 g
Maščobe: 0.1 g
O meni
In kratka zgodba o LEET DIET
Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.