Cmoki s sirom - bistvo poljske kuhinje

Pierogi so ena najbolj ikoničnih in univerzalnih jedi poljske kuhinje. Te majhne, z različnimi nadevi polnjene gnetene pecivo so sinonim za domač okus in tradicijo. Med množico polnjenih cmokov so eni najbolj priljubljenih tisti s sirom. Ti cmoki so bistvo poljske udobne hrane. Njihovo nežno testo in kremni sir ustvarita harmonično kombinacijo, ki je preprosto neopisljiva. Sirovi cmoki so tudi odlična jed za različne priložnosti - od običajnih večerij do praznikov. S sirovimi cmoki vedno uživamo tako odrasli kot otroci. Enostavne so za pripravo, njihov nadev pa si lahko prilagodite po želji. Zdaj pa pojdimo k sestavinam!

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 500 g (1,1 lbs ) pšeničnega zdroba
• 1 jajce
• Približno 250 ml (8,5 fl oz) tople vode
• Sol po okusu
• 500 g (1,1 lbs ) polmastne skute
• 1 jajce
• Vanilijev sladkor in sladkor po okusu

Navodila:

1. Pripravite testo: V skledo stresite moko, dodajte jajce, ščepec soli in med stalnim mešanjem počasi dolivajte toplo vodo. Ko se testo začne združevati, ga gnetite na slaščičarski deski približno 5 minut, dokler ni gladko in elastično. Nato jih pokrijte s krpo in pustite 30 minut.
2. Pripravimo nadev: skuto gladko zmeljemo, dodamo jajce, vanilijev sladkor in sladkor po okusu. Vse temeljito premešajte.
3. Testo razvaljamo v tanko torto in s kozarcem ali modelčkom za piškote izrežemo kroge.
4. Na vsak krog testa damo žličko nadeva, robove testa zavihamo navznoter, oblikujemo polpete in jih tesno zapremo.
5. Cmoke kuhamo v slanem kropu na zmernem ognju, dokler ne priplavajo na površje, nato jih kuhamo še 2-3 minute.
6. Cmoke odcedimo in postrežemo tople s kislo smetano ali maslom.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.