Dušena govedina: klasična jed, ki je vedno okusna

Dušena govedina je klasika domače kuhinje, ki si zasluži več kot le občasen pojav na naših krožnikih. Nežno, sočno meso, ki po dolgem kuhanju postane mehko in žametno, ovito v dišečo omako, je prava paša za čute. Ta jed je dokaz, da lahko preproste sestavine ustvarijo večplasten rezultat, ki bo navdušil vsakogar, ki jo poskusi. Ključ do odlične dušene govedine je potrpežljivost. To ni jed, ki bi jo lahko pripravili na hitro; počasi mora vreti, dokler meso ne postane tako mehko, da se skoraj topi v ustih. Ta način kuhanja omogoča, da meso črpa svoj okus iz prilog, kot so čebula, česen ali korenje, ki ob daljšem kuhanju skupaj z mesom ustvarijo neverjetno aromatično omako. Dušena govedina je jed, ki je vedno okusna. bolje naslednji dan, ko se okusi razvijejo in povežejo. Je idealna jed za družinske večerje, pa tudi za praznovanja. Postrežen s pečenim krompirjem, zdrobom ali rižem ustvari prijetno, nasitno jed, ki bo zadovoljila tudi najzahtevnejše brbončice.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 1 kg (2,2 lb) govedine (npr. plečeta)
• 2 veliki čebuli
• 4 stroki česna
• 4 korenčki
• 2 žlici olja
• 2 žlici paradižnikove paste
• 2 lovorjeva lista
• 5 zrn pimenta
• sol in poper po okusu
• 1 liter goveje juhe

Navodila:

1. Goveje meso narežemo na kocke, ki jih potresemo s soljo in poprom.
2. V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo meso, da porjavi.
3. Čebulo, česen in korenček olupimo in narežemo na kocke.
4. V ponev dodamo zelenjavo, paradižnikovo pasto, lovorjev list in piment ter pražimo toliko časa, da čebula postekleni.
5. Nato prilijemo govejo juho, ponev pokrijemo in dušimo na majhnem ognju približno 2 uri, da se meso zmehča.
6. Na koncu kuhanja jed po okusu začinimo s soljo in poprom.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.