Krompirjeva enolončnica z mesom - klasična jed z domačim šarmom

Kdor obožuje tradicionalno poljsko kuhinjo, ve, kako pomembna je krompirjeva enolončnica z mesom. Ta slastna jed, ki jo odlikujeta nadev in toplina domačega ognja, je bistvo družinskega vzdušja za mizo. Enostavnost sestavin in hkratna globina okusa jo delata edinstveno. Je jed, ki jo lahko prilagodite svojim željam z dodajanjem najljubših začimb, zelenjave ali različnih vrst mesa. Krompir, glavna sestavina enolončnice, je odličen vir vitaminov in mineralov, meso pa zagotavlja beljakovine, potrebne za zdravje in dobro počutje. Zaradi vsega tega je Krompirjeva in mesna enolončnica popolna za vso družino, bodisi za kosilo ali večerjo. Ne glede na priložnost je Krompirjeva in mesna enolončnica vedno dober odgovor. Je prava paša za brbončice, ki združuje sočnost mesa, mehkobo krompirja in intenzivnost arom. Naredimo to skupaj korak za korakom!

Krompirjeva enolončnica z mesom - klasična jed z domačim šarmom
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 1 kg krompirja (2,2 lbs)
  • 500 g mletega mesa (1,1 lbs) - poljubno (npr. govedina, svinjina, piščanec)
  • 2 čebuli (veliki)
  • 3 stroki česna
  • 2 jajci ( veliki )
  • 1 skodelica juhe (1 skodelica )
  • 100 g smetane 18 % (3,5 oz)
  • 100 g (3,5 oz) sira - poljubnega (npr. gauda, ementalec)
  • Sol, poper po okusu
  • 2 žlici olja
  • Sveža zelišča za dekoracijo (npr. peteršilj, koper)

Navodila:

  1. Krompir olupimo, operemo in narežemo na tanke rezine. Čebulo in česen olupimo in drobno sesekljamo.
  2. V ponvi, na vročem olju prepražimo čebulo. Dodamo mleto meso in pražimo, da dobro porjavi. Na polovici kuhanja dodamo sesekljan česen, solimo in popramo po okusu.
  3. V veliki skledi zmešamo rezine krompirja, prepraženo meso s čebulo in česnom ter surova jajca. Vse po okusu začinimo s soljo in poprom.
  4. Pripravimo pekač, na katerega dno nalijemo juho. Nato nanj položimo krompirjevo-mesno maso.
  5. Enolončnico prelijemo s kislo smetano in potresemo z naribanim sirom.
  6. Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj C (356F), približno 45 minut, dokler se sir ne stopi in enolončnica zlato rjavo zapeče.
  7. Pred serviranjem enolončnico potresemo s svežimi zelišči.

Čas priprave: 30 min

Čas kuhanja: 45 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 122.8 kcal

Ogljikovi hidrati: 16.69 g

Beljakovine: 4.47 g

Maščobe: 4.24 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist