Odkrijte skrivnosti madžarske kuhinje: avtentični recept za Bogracz

Bogracz je jed, ki ima korenine v madžarski kuhinji, a je postala priljubljena po vsem svetu. Je golaž, ki združuje bogastvo okusov in arom ter ustvari pravo pašo za čute. Bogracz ni samo okusen, ampak tudi nasiten, zato je popoln za zimske dni.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 800 g (28,2 oz) govedine (npr. rebra in plečeta)
• 200 g (7 oz) kuhane prekajene slanine
• 100 g (3,5 oz) kakovostne masti
• 6 žlic (100 g/3,5 oz) kakovostne masti
• 2 srednje veliki čebuli (približno 330 g/11,6 oz)
• 2 srednje veliki rdeči papriki (približno 400 g/14,1 oz)
• 5 strokov česna (približno 25 g/0,88 oz)
• 500 g (17,6 oz) krompirja
• 2 žlici (50 g/1,76 oz) paradižnikove mezge
• 400 ml (13,5 fl oz) vode
• Zelišča in začimbe: 2 lovorova lista, 3 zrna pimenta; 1 polna čajna žlička sladke paprike; 1 ravna čajna žlička soli; pol čajne žličke prekajene in pekoče paprike; 1/3 čajne žličke črnega popra

Navodila:

1. V večji lonec damo narezano slanino in svinjsko mast. Pražimo na zmernem ognju in dodamo mast.
2. Dodamo sesekljano čebulo in pražimo še 10 minut.
3. Dodamo narezano govedino in pražimo v ponvi, da porjavi. Meso prestavimo v lonec.
4. Dodamo sesekljan česen, lovorjev list in piment. Kuhajte eno uro.
5. Dodamo narezano papriko in kuhamo še 30 minut.
6. Dodamo narezan krompir in kuhamo do mehkega.
7. Na koncu dodajte paradižnikovo pasto in kuhajte še nekaj minut. Preverite okus in po potrebi dodajte še začimbe.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.