Recept za palačinke
Puhaste palačinke: različni nadevi in prelivi! Bi radi dan začeli s slastnim in puhastim zajtrkom? Naš preprost recept za puhaste palačinke vam bo omogočil pripravo nežnih in elastičnih palačink, ki so popolne kot sladek zajtrk ali sladica. Puhaste palačinke so prava klasika, ki jo lahko nadevate z različnimi nadevi in prelivi. Izberete lahko svoje najljubše sadje, sirupe, marmelade in celo slane dodatke, kot sta sir ali šunka. Možnosti je neskončno! Priprava puhastih palačink je preprosta in zahteva le nekaj sestavin. Samo zmešajte sestavine, v ponvi specite tanke palačinke in jih napolnite z vašim najljubšim nadevom. Kasneje lahko uživate v njihovi elastični teksturi in raznolikosti okusov. Preizkusite naš recept za puhaste palačinke in uživajte v njihovem nežnem okusu in možnosti eksperimentiranja z različnimi nadevi. Je popolna jed za sladek zajtrk, lene vikende ali kot sladica po večerji!
Sestavine:
- 200 g (7 oz) pšenične moke
- 2 jajci
- 300 ml (11 oz) mleka
- 50 g (2 oz) masla, stopljenega
- 1 čajna žlička sladkorja
- Ščepec soli
- Olivno olje (za cvrtje)
Navodila:
- V skledi zmešamo moko, sladkor in sol.
- Dodamo jajca in mleko. Močno mešajte, dokler se sestavine ne povežejo.
- Dodamo stopljeno maslo in ponovno mešamo, dokler ne nastane gladko testo.
- Testo pustimo počivati 15-30 minut.
- V vročo ponev dodajte malo olivnega olja.
- Palačinke spečemo na zmernem ognju, pri čemer vlijemo del testa in ga enakomerno razporedimo po celotni površini ponve.
- Palačinke ocvremo na obeh straneh, da zlato porumenijo in postanejo hrustljave.
- Postopek ponavljamo dokler ne porabimo vsega testa.
- Palačinke lahko postrežemo z vašim najljubšim nadevom ali dodatki, kot so marmelada, smetana, sadje ali sladkor v prahu.
Povzetek
Palačinke so univerzalna jed, ki je priljubljena za zajtrk, kosilo ali sladico. Ta preprost recept za palačinke vam bo omogočil, da v udobju vaše kuhinje ustvarite nežne in okusne palačinke. Njihova priprava je enostavna in hitra, končni rezultat pa bo zadovoljil vso družino. Osnova uspešnih palačink je gladka in enotna masa. Ne pozabite na močno mešanje, da se sestavine dobro povežejo. Če testo nekaj časa pustimo počivati, bo počivalo in dobilo pravo konsistenco. Ko pečete palačinke, je pomembno, da ponev pravilno namastite. Za nežen okus lahko uporabite oljčno olje. Palačinke cvremo na zmernem ognju, tako da maso enakomerno razporedimo po celotni površini ponve. Zlata barva in hrustljava tekstura bosta nakazali pripravljenost palačink. vse palačinke bodo ocvrte, postrežete jih lahko na različne načine. Uporabite lahko svoj najljubši nadev, kot je marmelada, smetana, sadje ali sladkor v prahu. Vredno je eksperimentirati in ustvarjati različne okusne kombinacije ter prilagoditi palačinke svojim željam. Palačinke so jed, ki je užitek tako med pripravo kot med uživanjem. Njihova prilagodljivost omogoča ustvarjalnost in eksperimentiranje v kuhinji. Upamo, da bo ta recept za palačinke postal navdih za ustvarjanje okusnih jedi in se bo pogosto gostil na vaši mizi. Dober tek!
Čas priprave: 20 min
Čas kuhanja: 4 min
Makrohranila na 100 gramov
Kalorije: 226 kcal
Ogljikovi hidrati: 28.2 g
Beljakovine: 6.4 g
Maščobe: 9.7 g
O meni
In kratka zgodba o LEET DIET
Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.
