Recept za puranje enolončnice: okusen in nasiten
Golaž je jed, ki jo povezujemo z domačo udobno hrano. Je jed, ki ni samo okusna, ampak tudi nasitna in zdrava. Veliko ljudi golaž povezuje z mesnimi različicami, kot sta govedina ali svinjina. Vendar pa je puranja enolončnica odlična alternativa tradicionalnim različicam z rdečim mesom. Puran je meso z nizko vsebnostjo maščob, ki je bogato z beljakovinami, vitamini B in minerali, kot sta cink in selen. Puranjo enolončnico lahko pripravite na različne načine, običajno pa je sestavljena iz ocvrtih kosov purana v ponvi z zelenjavo, kot so čebula, korenje, peteršilj in zelena, nato dušimo v juhi. Jedem lahko dodate tudi zelišča in začimbe, kot so timijan, lovorov list, paprika ali rdeče vino, kar daje enolončnici edinstven okus. Puranja enolončnica je jed, ki se lahko vseskozi uspešno pojavlja na mizi. celo sezono, leto, ne le pozimi. Je alternativa rdečemu mesu, ki je lahko idealna za tiste, ki poskušajo zmanjšati vnos maščob in kalorij. Puran je meso, ki je telesu lahkotnejše in hkrati zagotavlja bistvena hranila.
Sestavine:
- 1 kg puranjih prsi
- 2 čebuli
- 3 stroki česna
- 2 korenčka
- 2 papriki
- 1 pločevinka paradižnika v omaki
- 2 žlici olja
- sol, poper, sladka in pekoča paprika, majaron po okusu
Navodila:
- Purana narežemo na kocke, ki jih začinimo s soljo in poprom.
- V ponvi segrejemo olje, dodamo meso in pražimo, da dobro porjavi.
- Dodamo sesekljano čebulo in česen, pražimo, dokler čebula ne postekleni.
- Nato dodamo na kocke narezano zelenjavo – korenje in papriko.
- Po približno 5 minutah dodamo paradižnik v omaki, začimbe in pokrito dušimo približno 40 minut.
- Na koncu dušenja dodamo majaron, premešamo in kuhamo še 2 minuti.
Puranja enolončnica je jed, ki bo zadovoljila vsakega ljubitelja mesnih jedi. Je okusen, nasiten in zdrav. Postrežemo ga lahko z različnimi prilogami - krompirjem, rižem ali zdrobom. To je jed, v kateri bo zagotovo uživala vsa družina.
Čas priprave: 15 min
Čas kuhanja: 1 h
Makrohranila na 100 gramov
Kalorije: 75 kcal
Ogljikovi hidrati: 8.2 g
Beljakovine: 6.6 g
Maščobe: 1.8 g
O meni
In kratka zgodba o LEET DIET
Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.