Palačinke s sirom: sladek recept za popoln zajtrk

Palačinke s sirom so ena najbolj klasičnih jedi, ki jih najdemo v poljski kuhinji. Niso samo okusni, ampak tudi enostavni za pripravo in vsestranski. Lahko jih postrežemo za zajtrk, kosilo, večerjo in celo kot sladico. V tem članku bom z vami delil moj najljubši recept za sirne palačinke. Ta recept je preprost, hiter in zanesljiv. Vse kar potrebujete je nekaj osnovnih sestavin, nekaj časa in že je pripravljeno – popolne sladke sirove palačinke so pripravljene za postrežbo.

Palačinke s sirom: sladek recept za popoln zajtrk
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 1 in 1/3 skodelice pšenične moke - 210 g (7,4 oz)
  • 3 srednja jajca
  • kozarec tople vode
  • pol kozarca toplega mleka
  • 1/4 palčke stopljenega masla - 50 g (1,7 oz)
  • žlico sladkorja
  • 500 g (17,6 oz) polmastne skute
  • 2 žlici kisle smetane 18% - 30 g (1 oz)
  • 3 žlice sladkorja - najmanj 30 g (1 oz)
  • 1 rumenjak – lahko izpustimo
  • pol čajne žličke paste ali vaniljeve esence

Navodila:

  1. Skuto nadrobimo na srednje velike mrežice ali jo dobro pregnetemo z vilicami.
  2. Skuti dodamo rumenjaka, sladkor, smetano, naravni jogurt in vanilijo. Temeljito premešajte.
  3. V veliki skledi zmešamo moko, jajca, toplo vodo, toplo mleko, sladkor in sol. Dodamo maslo in mešamo, dokler ne dobimo gladke mase za palačinke.
  4. Na dobro segreti maščobi po eno na vsaki strani zlato ocvremo.
  5. Na vsako palačinko namažemo del sirnega nadeva, zvijemo ali prepognemo na pol.
  6. Palačinke s sirom popečemo v ponvi na malo prečiščenega masla ali jih zapečemo v pečici.

Čas priprave: 20 min

Čas kuhanja: 30 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 152.5 kcal

Ogljikovi hidrati: 14.3 g

Beljakovine: 11.9 g

Maščobe: 5.3 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist