Odkrijte preprostost in okus pečene trske: recept po korakih
Polenovka za peko je ena tistih jedi, ki vedno delujejo nadvse elegantno, hkrati pa so izjemno preproste za pripravo. Pečena polenovka z zelenjavo je odličen, univerzalen recept, ki bo primeren tako za vsakodnevno večerjo kot za posebne priložnosti. Trska je riba nežnega okusa, ki se odlično poda k različnim prilogam. V tem receptu je polenovka pečena z zelenjavo, kar ji da dodatno globino okusa in naredi jed še bolj zdravo. Čas priprave je le 20 minut, čas peke pa še dodatnih 20 minut, zato je ta recept popoln za hitro in okusno večerjo.
Sestavine:
- Fileti polenovke (do 900 g / 31,7 oz)
- 3 stroki česna
- 2 žlici oljčnega olja (30 ml / 1 oz)
- Začimbe: 1 žlička sladke paprike, 1/2 žličke soli, 1/3 žličke popra, ščepec čilija
- 1 rumena paprika (170 g / 6 oz)
- 200 g mlade špinače
- 150 g / 5,3 oz češnjevih paradižnikov
- 2 žlici prečiščenega masla (30 ml / 1 oz)
- Pol limoninega soka
Navodila:
- V manjši skledici zmešamo olivno olje, stisnjen česen in začimbe.
- Fileje polenovke na obeh straneh temeljito premažemo z mešanico začimb in olja.
- Na dno toplotno obstojne posode vlijemo olivno olje, na katerega položimo oprano špinačo, češnjeve paradižnike in na kratke trakove narezano papriko.
- Na zelenjavo položimo ribe, potresemo z drobnjakom in potresemo s sveže mletim poprom.
- Pečemo v pečici, ogreti na 200 stopinj (možnost pečenja: zgoraj/spodaj) 20 minut.
Čas priprave: 20 min
Čas kuhanja: 20 min
Makrohranila na 100 gramov
Kalorije: 114 kcal
Ogljikovi hidrati: 0.4 g
Beljakovine: 20 g
Maščobe: 3.6 g
O meni
In kratka zgodba o LEET DIET
Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.