Recept za piščanca iz listnatega testa
Vsak od nas ima svoje najljubše jedi, ki nam obujajo spomine iz otroštva, nam pričarajo nasmeh na obraz in se počutijo domače. Za mnoge od nas je ena takih jedi piščanec v listnatem testu. Ta jed, čeprav preprosta v svojem bistvu, je prava kulinarična mojstrovina, ki bo zadovoljila še tako zahtevne brbončice. Piščanec v listnatem testu je recept, ki združuje poslastico piščanca s hrustljavim listnatim testom. To je jed, ki jo lahko postrežemo za kosilo, večerjo ali celo kot prigrizek na zabavi. Zaradi svoje vsestranskosti in enostavne priprave je popolna rešitev za vsako priložnost.
Sestavine:
- 2 skodelici drobno sesekljane piščančje juhe
- 1 skodelica mehkega kremnega sira
- 1 skodelica Frank's® bivolje omake
- ½ skodelice naribanega sira mozzarella
- ¼ skodelice narezane rdeče čebule
- ½ čajne žličke sveže mletega črnega popra
- 1 čajna žlička soli zelene
- 2 lista gotovega listnatega testa
- 2 velika rumenjaka, stepena
- 1 skodelica ranch omake za postrežbo
Navodila:
- Pečico segrejemo na 200°C. 2 pekača obložimo s peki papirjem.
- V srednji skledi zmešajte piščanca, kremni sir, bivoljo omako, mocarelo, rdečo čebulo, črni poper in sol zelene. Mešajte, dokler se vse ne poveže.
- Odvijte listnato testo in iz vsakega lista s 3,5-palčnim okroglim rezalnikom izrežite 4 kroge. Ponovno razvaljajte in izrežite čim več krogov, skupaj približno 10. Preostanek testa zavrzite. Testene kroge položimo na pripravljene pekače.
- Na vsak krog testa damo 1 veliko žlico piščančjega nadeva. Prepognite na pol, da dobite obliko polmeseca. Z vilicami pritisnite vzdolž celotnega zunanjega roba, da se testo zapre. Vse premažemo s stepenimi rumenjaki.
- Pecite 12-15 minut, na polovici obrnite, dokler se piškoti rahlo ne napihnejo in začnejo rjaveti. Odstranite iz pečice in pustite, da se nekoliko ohladijo.
- Zraven postrezite tople piškote z ranch omako.
- Dober tek!
Ta recept je navdih za tiste, ki iščejo nove načine priprave piščanca. Ne glede na to, ali ste izkušen kuhar ali šele začenjate kuhati, je ta recept za vas. Pripravite se na pravo doživetje okusa!
Čas priprave: 25 min
Čas kuhanja: 15 min
Makrohranila na 100 gramov
Kalorije: 547 kcal
Ogljikovi hidrati: 18.4 g
Beljakovine: 33.4 g
Maščobe: 37.8 g
O meni
In kratka zgodba o LEET DIET
Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.